.png?1789654106 "Planteon"){kind=small}
Poznaj właściwości herbaty czerwonej oraz jej sposób przygotowania!
Jest powszechnie spożywana praktycznie na całym świecie oraz słynie głównie ze swoich właściwości odchudzających.
Warto jednak wiedzieć, że pozytywny wpływ, jaki posiada herbata czerwona na naszą sylwetkę, to nie jedyna jej zaleta.
Oprócz tego, napój ten pozytywnie wpływa bowiem także na stan naszych zębów, posiada właściwości obniżające poziom cholesterolu oraz wiele innych.
Jakie są wszystkie właściwości zdrowotne czerwonej herbaty, kto powinien ją regularnie pić i w jaki sposób prawidłowo parzyć ten brunatny napój? Sprawdźmy!
Czerwona herbata i jej trzy odmiany
Czerwona herbata to napój, który wywodzi się z Chin, kolebki wszystkich herbat. W kraju tym herbata czerwona nazywana jest także smoczą herbatą.
Jest uznawana za jedną z najbardziej aromatycznych herbat, wśród innych odmian wyróżnia się bowiem korzennym, dość charakterystycznym smakiem oraz ciekawym aromatem.
Czerwona herbata produkowana jest głównie w południowo-wschodnich Chinach oraz na Tajwanie. Uzyskiwana jest w procesie fermentacji świeżych listków herbacianych.
Zostaje on jednak przerwany w momencie, kiedy końcówki liści nabierają lekko czerwonego zabarwienia. Z tego powodu czerwona herbata należy więc do grupy herbat półfermentowanych.
Czerwona herbata występuje w trzech odmianach:
- Puszong – czerwona herbata o najkrótszym procesie fermentacji, używana m. in. do produkcji herbat jaśminowych;
- Pu-Erh – oprócz fermentacji herbata w tej odmianie dodatkowo dojrzewa, jest uznawana za najskuteczniejszą herbatę wspomagającą odchudzanie;
- Oolong – odmiana, która łączy w sobie właściwości herbaty zielonej oraz czarnej, powszechnie spożywana w Polsce w czasach PRL-u i u nas nazywana herbatą Ulung.
Czerwona herbata na odchudzanie
Najbardziej znaną z właściwości czerwonej herbaty jest jej działanie odchudzające.
Najbardziej cenioną pod tym względem jest jej odmiana Pu-Erh, której najdroższe wersje mogą dojrzewać nawet przez 50 lat! Swoje właściwości odchudzające herbata czerwona zawdzięcza krótszej fermentacji.
Dzięki skróceniu czasu fermentacji jest ona bogatsza w cenne enzymy oraz polifenole. To właśnie im ten lekko brunatny napój zawdzięcza swoje właściwości odchudzające.
⇒Przeczytaj także: Granat owoc pozwala na dłużej cieszyć się młodym wyglądem i dobrym stanem skóry, włosów i paznokci, co docenią szczególnie kobiety!
Polifenole regulują bowiem procesy wydzielania żółci oraz pozytywnie wpływają na trawienie.
Oprócz tego, przyspieszają także przemianę tłuszczu zawartego w spożywanym jedzeniu w cenną dla naszego organizmu energię.
Z tego powodu czerwona herbata jest napojem polecanym osobom, które chcą szybciej schudnąć oraz uzyskać swoją wymarzoną sylwetkę.
W celach odchudzających należy pić 5-6 filiżanek herbaty czerwonej na dobę, najlepiej pół godziny po posiłkach.
Połączenie regularnego picia czerwonej herbaty ze zdrową dietą i aktywnością fizyczną to idealny przepis na szybką utratę zbędnych kilogramów!
Czerwona herbata właściwości obniżające cholesterol
Oprócz pozytywnego wpływu na naszą wagę i sylwetkę herbata czerwona posiada także właściwości obniżające poziom cholesterolu we krwi.
Zawdzięcza to wysokiej zawartości polifenoli oraz innych cennych substancji. Herbata czerwona jest bowiem bogatym źródłem związków mineralnych, mikroelementów, w tym manganu, wapnia i fluoru.
Pozytywnie wpływa więc nie tylko na poziom cholesterolu, ale także stabilizuje ciśnienie krwi, zapobiega rozwojowi próchnicy na zębach oraz chroni nasz organizm przed nowotworami.
W herbacie czerwonej znajdziemy także olejki eteryczne oraz białka, przez co jej spożywanie dobrze wpływa na nasz nastrój oraz samopoczucie.
Czerwona herbata właściwości pobudzające
W czerwonej odmianie herbaty znajdziemy także kofeinę, któremu to składnikowi napój ten zawdzięcza swoje właściwości pobudzające.
Kofeina zawarta w czerwonej herbacie wchłaniana jest dopiero w jelitach (a nie w żołądku, jak w przypadku kawy), przez co jej działanie jest delikatniejsze oraz trwa dłużej.
Dzięki zawartości kofeiny oraz pobudzaniu czerwona herbata pozytywnie wpływa także na nasze zdolności umysłowe, poprawia pamięć oraz koncentrację.
Dodaje również energii, przez co lepiej stawiamy czoła wyzwaniom każdego dnia.
Pozostałe właściwości czerwonej herbaty
Oprócz pozytywnego wpływu na naszą wagę, regulowanie poziomu cholesterolu oraz właściwości pobudzające, czerwona herbata doskonale chroni nasz organizm przed infekcjami, wspomaga procesy odpornościowe oraz uodparnia nasz organizm na szkodliwe działanie wolnych rodników.
Wszystko to dzięki wysokiej zawartości naturalnych polifenoli, w które bogata jest herbata czerwona. Pozytywnie wpływa także na stan naszej skóry oraz łagodzi przebieg takich chorób, jak trądzik oraz świąd.
Posiada także właściwości oczyszczające nasz organizm z toksyn oraz delikatne działanie moczopędne.
Dla kogo czerwona herbata będzie idealnym wyborem?
Czerwona herbata to zdrowy i smaczny napój, o którym powinni pamiętać nie tylko miłośnicy herbat. Powinny ją regularnie pić zwłaszcza osoby, które:
- chcą szybciej i skuteczniej schudnąć;
- chcą poprawić swoje trawienie;
- mają podwyższony poziom cholesterolu;
- cierpią na nadciśnienie;
- chcą dodać sobie energii oraz poprawić pamięć i koncentrację;
- mają skłonności do rozwoju próchnicy;
- chcą cieszyć się zdrową skórą.
Czerwona herbata, zwłaszcza pita w nadmiarze, może jednak powodować zmniejszone wchłanianie żelaza oraz wypłukiwanie niektórych minerałów.
Jej picie nie jest więc zalecane dla kobiet w ciąży i w trakcie miesiączki, mam karmiących piersią oraz osób chorujących na anemię.
Jak prawidłowo parzyć czerwoną herbatę?
Czerwona herbata to napój bardzo prosty w przygotowaniu. Do filiżanki o pojemności 250 ml wsypujemy jedną łyżeczkę sypanej herbaty czerwonej i zalewamy ją gorącą, ale nie wrzącą wodą o temperaturze ok. 95 stopni Celsjusza.
Tak przygotowany napój odstawiamy na ok. 5 min., a po upływie tego czasu odcedzamy i pijemy. W miarę możliwości czerwonej herbaty nie słodzimy, gdyż cukier niszczy jej cenne właściwości.
Dla smaku i w celach profilaktycznych zaleca się wypijanie 3 filiżanek na dobę, osoby na diecie mogą jednak tę „dawkę” zwiększyć do maksymalnie sześciu porcji.
Czerwona herbata to jedna z najbardziej znanych i cenionych odmian herbaty. Lubimy ją nie tylko za charakterystyczny, korzenny smak, ale przede wszystkim za cenne właściwości zdrowotne, jakie posiada ten brunatny napój.
Regularnie pita czerwona herbata pomoże nam szybciej zrzucić zbędne kilogramy, usprawni trawienie, zadba o prawidłowy poziom cholesterolu oraz uchroni nasz organizm przed wolnymi rodnikami.
Jej picie pozytywnie wpłynie także na stan naszych zębów oraz doda energii. Zobacz cenę herbaty czerwonej w sklepie internetowym Planteon.
Źródła:
www.poradnikzdrowie.pl/diety/suplementy/czerwona-herbata-wlasciwosci-ochudzajace-i-lecznicze_34657.html
www.kobieta.onet.pl/zdrowie/profilaktyka/czerwona-herbata-na-odchudzanie-pu-erh-efekty-i-wlasciwosci/k9zz8
www.bonavita.pl/herbata-pu-erh-wlasciwosci-i-skutki-uboczne-czerwona-herbata-na-odchudzanie
www.diagnozujmy.pl/czerwona-herbata-puerh-oolong-puszong/
