Granat owoc – bomba witaminowa o wielkich możliwościach leczniczych? Poznaj jego właściwości oraz zastosowanie!
Granat owoc – bomba witaminowa o wielkich możliwościach leczniczych
Owoce granatu są nie tylko zdrowe, ale przede wszystkim smaczne. Najbardziej popularne są w krajach Śródziemnomorskich, gdzie uprawiane są granatowce. Coraz częściej granat owoc pojawia się jednak także na polskich stołach.
Owoc granat posiada silne działanie przeciwutleniające i nie bez przyczyny nazywany jest „owocem życia”. Reguluje bowiem ciśnienie krwi, redukuje poziom „złego” cholesterolu oraz zapobiega chorobom nowotworowym.
Jego spożywanie wywiera więc bardzo dobroczynny wpływ nie tylko na nasze zdrowie, ale także na wygląd i samopoczucie. Jakie właściwości posiada granat owoc, jakie witaminy znaleźć możemy w jego składzie, jak go jeść i do czego dodawać? Sprawdźmy!

Granat owoc – „owoc życia” w historii i tradycji
Owoc granatu wywodzi się ze starożytnej Persji i Mezopotamii. Przed wiekami uprawiany był także w Indiach oraz na Kaukazie. Do Europy trafił natomiast za pośrednictwem Arabów.
Warto wiedzieć, że znane hiszpańskie miasto Granada swoją nazwę zawdzięcza właśnie owocom granatu, które były tam niezwykle popularne. Dziś granatowce uprawiane są głównie na południu Europy, w Afryce, Malezji, a także w Ameryce Północnej, w Arizonie i Kalifornii.
Granat owoc jest silnie zakorzeniony w naszej tradycji i historii. W starożytnej Gracji uchodził on za symbol miłości i płodności. Był owocem kojarzonym z głównie z gracką boginią miłości, Afrodytą. Do dziś na Półwyspie Bałkańskim praktykuje się zwyczaj rzucania nowożeńcom owoców granatu pod nogi, które rozdeptane mają przynieść im miłość, płodność oraz dobrobyt.
Owoc granat cieszył się także ogromną popularnością w starożytnym Egipcie, a jego właściwości szczególnie upodobała sobie piękna królowa Kleopatra, która swoją urodę miała zawdzięczać nie tylko kąpielom w kozim mleku, ale także codziennemu spożywaniu słodkich owoców granatu.
Z kolei według niektórych badaczy Biblii, zakazanym rajskim owocem, który skusił Ewę i Adama, miało być nie jabłko, ale właśnie owoc granatu.
Granat owoc właściwości przeciwutleniające
Owoce granatu są słodkie i soczyste oraz posiadają orzeźwiający, lekko kwaskowaty smak. Im dojrzalszy owoc, tym jego nasiona są słodsze. Dojrzały owoc granat możemy poznać po gładkiej i lśniącej skórce.
W ich wnętrzu znajdziemy liczne, drobne nasiona zamknięte w czerwonej osłonce. Jeden owoc granatu może pomieścić w sobie nawet 800 małych słodkich nasionek! Owoc granat jest bogatym źródłem naturalnych polifenoli, które posiadają silne działanie przeciwutleniające.
Dzięki temu regularne spożywanie owoców granatu pozytywnie wpływa na stan oraz funkcjonowanie całego naszego organizmu. Przeciwutleniacze hamują bowiem powstawanie i rozwój wolnych rodników oraz pozwalają nam dłużej cieszyć się urodą i dobrym samopoczuciem. Pozytywnie wpływają także na organy wewnętrze oraz zapobiegają rozwojowi nowotworów.
Granat owoc witaminy i minerały
W słodkich owocach granatu znajdziemy całe pokłady cennych dla naszego organizmu witamin i minerałów. Owoc granat witaminy to m. in:
- witamina A – pozytywnie wpływa na nasz wzrok oraz stan skóry, włosów i paznokci;
- witamina B – poprawia naszą wydolność fizyczną i funkcjonowanie układu nerwowego;
- witamina C – wspomaga naszą naturalną odporność;
- witamina E – naturalny przeciwutleniacz, który zapewnia nam młody wygląd.
Oprócz samych witamin, granat owoc jest także bogatym źródłem cennych minerałów. Znajdziemy w nim m. in. magnez, fosfor, potas, wapń, krzem oraz jod.
Owoce granatu zawierają w swoim składzie także duże ilości białka, błonnika, kwasu foliowego oraz beta karotenu. Są więc nie tylko smaczne i ładnie prezentują się na talerzu, ale przede wszystkim zdrowe. Patrząc na ich skład nie ma się więc co dziwić, że nazywane są „owocami życia”.
Granat owoc – dlaczego warto go spożywać jak najczęściej?
Granat owoc ma wiele cennych właściwości leczniczych. Posiada zdolność do regulowania ciśnienia krwi, jest więc polecany dla osób, które cierpią na nadciśnienie.
Obniża poziom „złego” cholesterolu we krwi, przez co powinien często gościć na stołach osób, które spożywają duże ilości mięsa i tłustych potraw oraz cierpią na nadwagę i otyłość. Owoc granat pozytywnie wpływa także na nasz układ krążenia i jest polecanym dodatkiem do diety dla osób cierpiących na chorobę wieńcową i inne schorzenia układu krążenia.
Badania naukowe przeprowadzone na owocach granatu potwierdziły także, że dzięki swoim silnym właściwościom przeciwutleniających, może on hamować rozwój komórek rakowych.
Owoc granat jest więc cennym dodatkiem do diety osób, które chcą zadbać o swoje zdrowie oraz zapobiegać takim nowotworom, jak rak piersi u kobiet, czy nowotwór prostaty u mężczyzn.
⇒Przeczytaj także: Nasiona konopi polecane są dla osób, które chcą poprawić stan swoich włosów, paznokci oraz skóry!
Wysoka zawartość witaminy E i polifenoli pozytywnie wpływa z kolei na nasz wygląd oraz opóźnia procesy starzenia się. Owoc granat pozwala więc na dłużej cieszyć się młodym wyglądem i dobrym stanem skóry, włosów i paznokci, co docenią szczególnie kobiety.
Zawiera on także estrogeny, które pozytywnie wpływają na kobiecą gospodarkę hormonalną w okresie menopauzy. Granat owoc jest polecany także dla mężczyzn, gdyż przeciwdziała problemom z erekcją.
Podsumowując, granat owoc powinien być spożywany przez osoby, które:
- cierpią na choroby układu krążenia i serca;
- mają podwyższone ciśnienie krwi;
- cierpią na podwyższony poziom cholesterolu;
- poszukują naturalnej profilaktyki antynowotworowej;
- chcą dłużej cieszyć się pięknym i młodym wyglądem;
- chcą lepiej zadbać o dobre samopoczucie oraz jakość swojego życia seksualnego;
Granat owoc jak jeść? Kilka propozycji
Granat owoc możemy spożywać zarówno w formie świeżej, jak i kupić jego nasiona w postaci suszonej. Świeże owoce granatu doskonale komponują się ze smakiem potraw mięsnych, jego nasiona możemy dodawać np. do wieprzowiny.
Granat owoc nie tylko zapewni mięsu ciekawy i elegancki smak, ale będzie także ozdobą każdej potrawy. Granat owoc dobrze współgra także ze smakiem kasz. Możemy go dodawać m. in. do kaszy jaglanej czy kus kus.
Na bazie nasion granatu możemy przygotowywać także smaczne sosy. Na wschodzie Europy sos z owoców granatu łączy się także z orzechami oraz podaje do dań mięsnych. Świeży owoc granatu nadaje się także do przyrządzenia zdrowego soku.
Zarówno sok, jak i nasiona granatu możemy dodawać do słodkich deserów np. do panna cotty, czyli popularnego włoskiego deseru na bazie ricotty. Owoc granat suszony z kolei doskonale nadaje się do przygotowywania na jego bazie naparów do picia.
Granat owoc jest zarówno smaczny, jak i zdrowy. Jego regularne spożywanie pozytywnie wpływa m. in. na funkcjonowanie naszego układu krążenia i układu nerwowego oraz pozwala dłużej cieszyć się młodym wyglądem, sprawnością fizyczną i dobrym samopoczuciem.
Wszystko to dzięki wysokiej zawartości witamin, minerałów oraz przeciwutleniaczy. Taki skład i właściwości sprawiają, że owoc granat to produkt, którego nie powinno zabraknąć w diecie żadnej dbającej o swoje zdrowie osoby.
Zainteresował Cię artykuł? Granat owoc znajdziesz w sklepie Planteon.pl
Źródła:
www.tesco.pl/smaczna-strona/produkty/granat-ciekawostki-546.html
www.portal.abczdrowie.pl/owoc-granatu-charakterystyka-spozycie-sok-wlasciwosci-lecznicze
www.natemat.pl/100417,granat-malo-popularny-a-tak-zdrowy-dlaczego-warto-jesc-ten-owoc
www.surojadek.com/granat-superowoc/