Przepis na deser z chia z dodatku cukru.
Kategoria: deser
Stopień trudności: Bułka z masłem
Czas przygotowania: 60 min
Ilość porcji: 2

Składniki na zielony deser z chia
- mleko migdałowe 1 l,
- nasiona chia 30g,
- płatki jaglane 5 łyżek,
- kiwi 3 sztuk,
- ksylitol,
- banan,
- szpinak,
Jak przygotować zielony deser z chia?
Mleko migdałowe (500ml) podgrzewamy i wsypujemy nasiona chia. Dokładnie mieszamy i pozostawiamy do momentu aż nasiona napęcznieją. Pozostałe mleko zagotowujemy i wsypujemy płatki jaglane. Chwilę gotujemy aż płatki zrobią się miękkie. Pozostawiamy do wystudzenia.
Połowę napęczniałych nasion chia blendujemy z obranymi kiwi i szczyptą ksylitolu. Drugą część blendujemy z bananem i garścią świeżego szpinaku. Na dno szklanego naczynia przekładamy ugotowane płatki jaglane, a następnie mus z chia i kiwi oraz z bananem i szpinakiem. Całość dekorujemy według własnych upodobań.