Sprawdź jak krok po kroku przygotować przepis na babeczki.
Ilość porcji: 12 sztuk
Poziom trudności: bułka z masłem
Czas przygotowania: 30 minut (bez pieczenia)

Przepis na babeczki bez cukru - składniki:
- mąka kokosowa 150 g,
- mąka jaglana 150 g,
- erytrytol 35 g,
- proszek do pieczenia ½ łyżeczki,
- mleko 150 ml,
- jajko 1 szt.,
- morwa biała owoc 50 g,
- wiórki kokosowe 25 g
Przygotowanie:
Mąkę kokosową, mąkę jaglaną, erytrytol oraz proszek do pieczenia dokładnie mieszamy w misce. Dodajemy mleko oraz jajko i miksujemy do momentu uzyskania jednolitej masy. Dodajemy wiórki kokosowe oraz morwę i mieszamy delikatnie łyżką.
Ciasto przekładamy do papierowych lub silikonowych foremek do pieczenia babeczek ułożonych na blaszce. Na wierzchu każdej babeczki układamy owoce morwy. Wkładamy do nagrzanego piekarnika (170oC) i pieczemy przez około 25 minut.