Zdrowe desery - odrobina słodkości bez wyrzutów sumienia?

Zdrowe desery - odrobina słodkości bez wyrzutów sumienia?

Pędzący tryb życia oraz lenistwo zmuszają też często do  wygodnej i niezdrowej konsumpcji jedzenia typu fast-food oraz innych szybkich przekąsek, które niekoniecznie są zdrowe i wartościowe.

Wystarczy się tylko zastanowić dlaczego takich produktów pojawia się coraz więcej? Widocznie jest na nie popyt. Jemy szybko i nieregularnie. Ale nie musimy wybierać takiej drogi.

Można zjeść szybko, smacznie, zdrowo i co ucieszy wiele osób, może to być również słodki posiłek! W poniższym wpisie przedstawiamy jak przygotować zdrowe desery w kilka minut oraz dlaczego akurat takie składniki do nich polecamy!

Nieważne co jemy, ważne, że nie jesteśmy głodni?

Pomimo tego, że wielu z nas jest świadomych błędów dietetycznych popełnianych każdego dnia to są one bagatelizowane dopóki nie zaczniemy zbyt często poznawać nowych znajomych w kolejce do lekarza. Hasło “carpe diem” przyświeca jednak zbyt wielu z nas.

W dłuższej perspektywie nie martwimy się skutkami śmieciowego jedzenia, bo przecież problemy z sercem, cholesterolem czy nadciśnieniem dotyczą jedynie innych. Brak nam motywacji, wiecznie mamy zbyt mało czasu, boimy się zmęczyć lub spocić przez co faszerujemy się tłustymi, słodkimi i słonymi przekąskami, które owszem dają uczucie sytości, ale szkodzą naszemu zdrowiu.

Aby zwiększyć możliwość nabawienia się licznych chorób należałoby to wszystko popić jeszcze gazowanym napojem o dużej zawartości cukru.

W zdrowym ciele, zdrowy duch.

Powiedzenie, które zna każdy, ale nie każdy zastanawiał się kiedykolwiek nad jego przekazem. Aktywność fizyczna, dobrze zbilansowana dieta, wartościowe posiłki to sekret dobrego samopoczucia.

Nie każdy zdaje sobie jednak sprawę z tego, że zaśmiecając swój organizm doprowadza również do gaśnięcia na swojej twarzy uśmiechu, a nasz organizm męczy się niemiłosiernie tracąc energię na strawienie chemicznych substancji.

Popadamy w kompleksy, porzucamy marzenia, tracimy wiarę w siebie. Trudno być bowiem szczęśliwym gdy wejście na 3 piętro z dwoma torbami zakupów fizycznie przypomina co najmniej zdobycie K2, a naszym ulubionym przyjacielem jest kanapa i pogłębiająca się depresja.

Widząc zadbaną osobę o imponującej sylwetce machamy ręką pomrukując pod nosem, że też byśmy tak wyglądali gdybyśmy tylko chcieli. Dlaczego więc nie chcemy? Wszystko zaczyna się od jedzenia.

Zdrowe desery złotym środkiem?

Zdrowy styl odżywiania nie musi być monotonny oraz niesmaczny. To my decydujemy o tym jakie produkty włączyć do naszej diety, a z których zrezygnować. Nie trzeba się głodzić ani też zupełnie unikać cukru. Należy jednak wybrać zdrowe rozwiązania.

⇒Przeczytaj także: Przepisy na smoothie czyli jak w 5 minut zrobić zdrowy i pożywny posiłek!

Takimi są niewątpliwie desery owocowe na bazie nasion chia lub słodkiej bazylii. Co najważniejsze nie musicie być wirtuozami kulinarnymi na poziomie Roberta Makłowicza aby stworzyć swoja własną kompozycję z udziałem zdrowych nasion i owoców.

Korzyści z ich regularnego spożywania będą natomiast nieadekwatnie większe do czasu, który poświęcicie na ich przygotowanie. To tylko kilka minut dziennie w kontekście zachowania dobrego stanu zdrowia przez nawet kilka kolejnych lat. Opłaca się? Co powiecie na doskonały deser bez cukru?

Dlaczego chia lub nasiona słodkiej bazylii?

Są świetnym dodatkiem w diecie, głównie ze względu na właściwości odżywcze jakie posiadają w swoim składzie i niocenionym źródłem błonnika oraz białka. Wpływają więc korzystnie na procesy budulcowe zachodzące w naszym organizmie, a także wspierają układ pokarmowy.

Powodują ponadto uczucie sytości, które zmniejsza chęć na podjadanie. Stanowią one doskonałe uzupełnienie codziennych posiłków takich jak smoothie, koktajle, owsianki czy nawet jogurty.

Nasiona słodkiej bazylii, choć obecnie jeszcze mniej znane są doskonałą alternatywą chia, które w ostatnich latach skradła serca Polaków. Są one bardziej skierowane do osób, które chcą stosować w swojej diecie mniejszą ilość węglowodanów.

Znaczącą różnicą jest również fakt, że nasiona słodkiej bazylii pęcznieją o wiele szybciej dzięki czemu możesz przygotować ulubiony, zdrowy deser “od ręki” bez wcześniejszego zaplanowania.

Oto 3 przepisy na zdrowe desery

Choć poniższe zdrowe desery prezentują się znakomicie to uwierz, że ich przygotowanie jest tak proste jak parzenie herbaty ? Także do dzieła!

Deser bez cukru z malinami, miodem i jogurtem greckim

➡️ Składniki:
✅ 2 łyżeczki nasion słodkiej bazylii ( mogą być również nasiona chia)
✅ 150 g mrożonych malin.
✅ Pół szklanki wody.
✅ 2 łyżeczki erytrytolu lub miodu.
✅ Kilka łyżek jogurtu greckiego

➡️ Przygotowanie:
1. Gotować pod przykryciem aż maliny rozpadną się, dodać 2 łyżeczki nasion słodkiej bazylii i odstawić na kilka minut.
2. Przełożyć do szklanki,
3. Dodać kilka łyżek gęstego jogurtu greckiego plus owoce.

Pudding chia z borówkami i niebieską spiruliną

➡️ Składniki:
✅ 20g nasion chia lub nasiona słodkiej bazylii
✅ 100g malin
✅ 200 ml wody
✅ 10g niebieskiej spiruliny (można również użyć zielonej spiruliny)
✅ 50g borówek

 
➡️ Przygotowanie:
1. Nasiona słodkiej bazylii zalewamy wodą i odstawiamy na 3 minuty aż spęcznieją.⁣
2. W tym czasie blendujemy maliny⁣
3. Do nasion słodkiej bazylii dodajemy niebieskiej spiruliny⁣
4. Przygotowane składniki umieszczamy w szklance: na spód nasiona słodkiej bazylii ze spiruliną, następnie zblendowane maliny a na górze borówki.⁣
5. Cały deser należy zjeść z uśmiechem na twarzy.⁣

Zdrowy deser na śniadanie

➡️ Składniki:
✅ 200 ml mleczka kokosowego,
✅ 1 łyżka nasion słodkiej bazylii,
✅ łyżeczka miodu

 
➡️ Przygotowanie:
1. 20g nasion słodkiej bazylii zalać szklanką wody
2. Po 3 minutach wymieszać z mleczkiem kokosowym
3. Następnie można dodać granoli  lub ulubione bakalie i owoce

Przygotowanie zajmuje około 5 minut. Tego typu śniadanie można zabrać w odpowiednim naczyniu do pracy lub w podróż.

Główne składniki do przygotowania zdrowego deseru czyli nasiona słodkiej bazylii lub nasiona chia kupisz w sklepie online planteon.pl

Źródła: 
https://polki.pl/dieta-i-fitness/zdrowe-odzywianie,sposob-odzywiania-zapracowanych-polakow,10016474,artykul.html
https://www.instagram.com/sweetbasilseeds/