Chipsy bananowe - zwalczają skurcze mięśni i obniżają ciśnienie. Suszone banany zawierają serotoninę, która korzystnie wpływa na nastrój.

Chipsy bananowe – poznaj zdrową i smaczną wersję bananów w postaci chipsów!

Banany to owoce uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Są słodkie, miękkie oraz smaczne. Banany możemy jeść jednak nie tylko świeże, ale i suszone. Chipsy bananowe to nic innego, jak suszone lub smażone cienkie plasterki bananów.

Są zdrową przekąską, która może z powodzeniem zastąpić słodycze oraz niezdrowe chipsy ziemniaczane. Co jednak najważniejsze, chipsy bananowe oprócz znakomitego smaku posiadają także cenne właściwości zdrowotne. Jakie? O tym powiemy w dzisiejszym artykule.

Suszone banany – zdrowa i smaczna przekąska dla każdego

Chipsy bananowe, czyli suszone banany, produkuje się poprzez poddanie bananów obróbce termicznej. Występują zarówno ich odmiany suszone w sposób naturalny, jak i te smażone z dodatkiem zdrowego oleju kokosowego.

W taki właśnie sposób uzyskuje się zdrowe, chrupiące i przede wszystkim smaczne chipsy, po które możemy sięgać, kiedy tylko mamy ochotę na słodką przekąskę. Suszone banany stanowią bowiem doskonałą alternatywę zarówno do słodyczy, jak i samych chipsów.

Chipsy bananowe możemy kupić zarówno już gotowe, jak i pokusić się o ich samodzielne przygotowanie. Warto także wiedzieć, że mimo tego, że chipsy bananowe powstają z bananów, to są jednak od nich zdrowsze i bogatsze w składniki odżywcze. Jakie właściwości posiadają bananowe chipsy?

Suszone banany właściwości zdrowotne – wszystko, co cenne razy trzy!

Suszone banany zawierają trzy razy więcej potasu od surowego banana, trzy razy więcej cennego magnezu, trzy razy więcej fosforu oraz trzy razy tyle wapnia. Są więc zdecydowanie lepszym źródłem tych cennych składników niż świeże owoce.

Podobnie, jak ich surowe odpowiedniki, chipsy bananowe są bogatym źródłem takich witamin, jak: witamina A, B, D, E oraz K. Dzięki takiemu składowi bananowe chipsy pozytywnie wpływają na ciśnienie krwi, zwalczają uciążliwe skurcze mięśni oraz poprawiają nasz nastrój i samopoczucie.

Suszone banany zawierają bowiem w swoim składzie także serotoninę, substancję, która pozytywnie wpływa na nasz humor oraz zapewnia dobre samopoczucie. Serotonina oddziałuje także na układ nerwowy, pomaga w walce ze stresem oraz ułatwia zasypianie.

Chipsy bananowe warto więc polecić szczególnie osobom, które cierpią na bezsenność i generalnie słabo radzą sobie ze stresem. Suszone banany są także bardzo łatwo przyswajalne przez organizm człowieka.

Dzięki temu możemy w prosty i przyjemny sposób dostarczyć sobie wiele cennych witamin i minerałów. Dzięki wysokiej zawartości witamin z grupy B, chipsy bananowe pozytywnie wpływają na naszą koncentrację więc ich przegryzanie jest szczególnie wskazane uczniom, studentom oraz osobom pracującym umysłowo.

Chipsy bananowe kalorie – czy mogą je jeść osoby na diecie?

Jedyną wadą chipsów bananowych jest ich dość wysoka wartość kaloryczna. Suszone banany, zwłaszcza te przygotowane na bazie oleju kokosowego, są bowiem kalorycznym przysmakiem.

Znajdziemy w nich bowiem ok. 360 kcal na 100 g, co czyni z nich wysokokaloryczną przekąskę. Z tego właśnie powodu raczej nie powinny po nie sięgać osoby chcące schudnąć oraz mające skłonności do nadwagi.

Nie oznacza to jednak, że dbając o linię musimy z nich całkowicie zrezygnować! Od czasu do czasu możemy sobie bowiem sprawić słodką przyjemność i zjeść kilka zdrowych chipsów bananowych, pamiętając jednak, by nie przesadzać z ich ilością.

Warto to robić zwłaszcza, jeśli mamy silną ochotę na słodkie. Zamiast ciasteczek, batoników i tradycyjnych chrupek warto bowiem wybrać zdrowe i bogate w witaminy bananowe chipsy.

Kto natomiast powinien często sięgać po chipsy bananowe?

Suszone banany polecane są szczególnie osobom:

• cierpiącym na bezsenność i mającym problemy z zasypianiem;
• uczniom, studentom i osobom pracującym umysłowo;
• nerwowym i podatnym na stres;
• cierpiącym na nadciśnienie i częste skurcze mięśni;
• kobietom cierpiącym na zespół napięcia przedmiesiączkowego (PMS).

Chipsy bananowe – na co zwracać uwagę przy ich zakupie?

Chipsy bananowe to smaczna i zdrowa przekąska, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodkich przysmaków.

O tym jednak, czy suszone banany będą przyjazne dla naszego organizmu, czy też nie, decyduje także sposób ich produkcji oraz skład. Zanim więc wrzucimy do koszyka gotowe chipsy bananowe, uważnie zapoznajmy się z ich składem.

⇒Przeczytaj także: Nowość! Nasiona słodkiej bazylii, które pęcznieją znacznie szybciej niż nasiona chia!

Warto bowiem wybierać suszone banany, które są pozbawione konserwantów, cukru oraz dodatku niezdrowych olejów. Wyjątkiem jest tutaj zdrowy i przyjazny dla naszego organizmu olej kokosowy, na którego bazie często przygotowywane są chipsy kokosowe.

Unikajmy także produktów, które są określane jako banany kandyzowane. Zawierają one bowiem w swoim składzie substancje, które mogą uczulać oraz podrażniać nasze jelita i układ pokarmowy. Zdrowe i naturalnie suszone banany warto kupować w sklepach ze zdrową żywnością oraz online.

Domowe chipsy bananowe z piekarnika i patelni - przepis

Osoby, które lubią przygotowywać zdrowe przekąski mogą także pokusić się o samodzielne wykonanie chipsów bananowych. W tym celu potrzebujemy kilku świeżych i dojrzałych bananów.

Obieramy je ze skórki i kroimy na cienkie plastry o ok. 3 mm grubości każdy. Pokrojone na plasterki banany układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i suszymy w piekarniku (przy lekko uchylonych drzwiach) w temperaturze ok. 60 stopni Celsjusza przez 7-10 godzin.

W połowie suszenia odwracamy je na drugą stronę, aby banany ususzyły się równomiernie. Chipsy bananowe możemy także usmażyć. Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy łyżkę oleju kokosowego i na nim smażymy pokrojone cienko banany.

Po 2 min. odwracamy je na drugą stronę i smażymy do czasu aż plasterki nabiorą złocistego koloru. Po usmażeniu gotowe chipsy bananowe możemy także posypać szczyptą cynamonu dla jeszcze lepszego smaku.

Chipsy bananowe, mimo swojej dość wysokiej kaloryczności, są bardzo zdrową i smaczną przekąską, po którą warto od czasu do czasu sięgnąć. Są one bowiem słodkie, smaczne, a także zdrowsze niż świeże banany.

Chipsy bananowe idealnie poskromią nasz apetyt na słodkości oraz pozytywnie wpłyną na nasze zdrowie, samopoczucie oraz koncentrację. Chcesz wypróbować tą przekąskę? Sprawdź chipsy bananowe z Planteon.

Źródła:
www.party.pl/porady/zdrowie/odchudzanie-i-diety/suszone-banany-wlasciwosci-kalorie-przepis-na-domowe-chipsy-bananowe-97399-r1/
www.trecgirl.pl/chipsy-bananowe-zdrowa-przekaska-na-diecie/