.png?1789654106 "Planteon"){kind=small}
Baking powder
Planowana data dostawy:
Sale until 30.11.2026 23:59:59.
Niezbędny składnik do pieczenia ciast
Pulchniejsze naleśniki i placki
Alternatywa dla drożdży
Ekonomiczne opakowanie XXL
Spraw by Twoje wypieki były jak najlepsze dodaj proszek do pieczenia!
Proszek do pieczenia został rozpowszechniony przez Augusta Oetkera, którego nazwisko znane jest głównie dlatego, że jest on założycielem popularnej marki. To on wpadł na pomysł spopularyzowania tego dodatku do ciast i sprawił, że składnik ten zaczęto produkować na skalę przemysłową. Stało się tak głownie dlatego, że tworzył małe opakowania produktu, które stanowiły odpowiednią ilość do upieczenia ciasta. Proszek do pieczenia to tak naprawdę mieszanina składników, która sprawia, że wypieki rosną w piekarniku do rozmiarów, które satysfakcjonują każdego amatora pieczenia. Jego dodatek sprawi, że chleb będzie pulchny i chrupiący, a ciasta wyrosną równo i błyskawicznie. Chociaż znany jest na świecie dopiero 120 lat, to zdążył zrewolucjonizować rynek spożywczy na tyle, że nie wyobrażamy sobie pieczenia bez niego.
W jaki sposób działa proszek do pieczenia?
Zawiera on dużą dawkę substancji, których właściwości (wraz z odpowiednimi reakcjami chemicznymi) sprawiają, że wypieki mogą pulchnieć. W skład proszku do pieczenia wchodzą:
- Substancja zasadowa, którą bardzo często jest soda oczyszczona.
- Substancja kwasowa, która sprawia, że wypiek nie staje się zbyt gorzki.
- Antyzbrylacz, który wpływa na dłuższy termin przydatności produktu, a którym najczęściej jest mąka ziemniaczana, mąka pszenna lub skrobia kukurydziana.
Zastosowanie, czyli gdzie można dodawać proszek do pieczenia?
Poza oczywistym zastosowaniem, czyli dodawaniem go do ciast, często można spotkać przepisy, w których poleca się dodanie szczypty do masy na naleśniki lub smażone placki z owocami. Sprawi, że będą one pulchniejsze i bardziej delikatne. Zawsze kiedy nie chcesz lub nie możesz zastosować drożdży, wybierz proszek do pieczenia, a na pewno zawojujesz serca domowników.
Używanie proszku do pieczenia
Jak sama nazwa wskazuje, proszek ten należy dodać przed pieczeniem. Nie można go spożywać na surowo, ponieważ wiąże się to z przykrymi konsekwencjami zdrowotnymi. Zawartość torebki (30g) jest zwykle przeznaczona do wypieku ciasta z 1 kg mąki. Jeżeli piecze się coś z użyciem 0,5 kg mąki, należy użyć około 6 płaskich łyżeczek proszku.
| Product description | Obowiązkowy produkt w kuchni każdej gospodyni domowej, stanowiący niezbędny składnik wypieków, dzięki któremu stają się one puszyste i delikatne. |
| Usage | 15 g proszku na 0,5 kg mąki |
| Ingrediends | substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu, mąka pszenna (zawiera gluten). |
| Usage | for cakes and pastries |
| Flavor | neutral |
| Shape | powder |
| Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków |
Zwykłe produkty - Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Shipping costs
 |
Parcel Locker (Paczkomaty) 24/7.. | 3,63€ | Czas dostawy: 2 days |
 |
ORLEN Paczka | 2,95€ | Czas dostawy: 2 days |
-50x50.webp) |
DPD Pickup | 2,27€ | Czas dostawy: 2 days |
.svg){kind=logo} |
Courier InPost to 4,99kg....... | 3,63€ | Czas dostawy: 2 days |
-50x50.webp) |
DPD courier - up to 30kg......... | 6,81€ | Czas dostawy: 2 days |
| Shipping Germany - 3kg | 6,82€ | Czas dostawy: 4 days | |
| 28,40€ | Czas dostawy: 4 days | ||
| 68,15€ | Czas dostawy: 4 days | ||
| 36,35€ | Czas dostawy: 4 days | ||
| Courier Croatia (hrvatski kurir) | 40,89€ | Czas dostawy: 4 days | |
| Courier Lithuania | 13,63€ | Czas dostawy: 4 days | |
| 26,35€ | Czas dostawy: 4 days | ||
| 39,76€ | Czas dostawy: 4 days | ||
| Courier Spain | 37,48€ | Czas dostawy: 4 days | |
| Courier Slovakia | 13,63€ | Czas dostawy: 4 days | |
| Kurier Belgia | 11,36€ | Czas dostawy: 3 days | |
 |
Pickup in person | 0,00€ | Czas dostawy: 4 days |
Payment forms
 |
BLIK |
 |
PayPo |
 |
Apple Pay (Przelewy24) |
 |
Google Pay (Przelewy24) |
 |
Online payment (Przelewy24) |
 |
Online payment (PayPal) |
 |
Prepayment to a bank account |
 |
Cash on delivery |
 |
Payment on pickup in person |
-200x320.webp)
