.png?1789654106 "Planteon"){kind=small}
Coriander seeds
Planowana data dostawy:
Sale until 30.11.2026 23:59:59.
Do marynat i sosów
-40x40-nobckgr.webp){kind=small}
Do dań mięsnych
-40x40-nobckgr.webp){kind=small}
Ostro-słodki smak z cytrusową nutą
- for salads
- for sauces and marinades
- for meats
- for stews
- mild
- herbal
Wzbogać smak potraw kolendrą!
Poznaj zalety i właściwości jakie posiada kolendra ziarno. Dowiedz się również jak ją stosować w kuchni aby wzbogacić smak potraw. Cenne dla zdrowia właściwości kolendry zostały dostrzeżone już w starożytności. Ta roślina jest składnikiem wielu mieszanek przypraw i nadaje potrawom korzennego, orientalnego smaku. Charakterystyczna dla ziaren kolendry jest wyczuwalna w ich bukiecie smakowym i zapachowym cytrusowa nuta. W połączeniu z korzenną ostrością jest ona pobudzająca i orzeźwiająca, fantastycznie komponuje się z orientalnymi daniami, a także z rybami i owocami morza.
Nasiona kolendry jako surowiec zielarski
Roślina ta stosowana jest już od starożytności. Ze względu na właściwości zalecał ją swoim pacjentom już Hipokrates, ojciec dzisiejszej medycyny. Kolendry od wieków używa się w następujących dolegliwościach zdrowotnych:
- problemy trawienne: kolki, skurcze, niedokwaśność
- wzdęcia i zaparcia
- brak apetytu
- stany zapalne skóry i całego organizmu
- napięcia spowodowane stresem.
Dzisiejsza nauka potwierdza również, iż ziarna stanowią bogate źródło przeciwutleniaczy związków chemicznych zapobiegających nowotworom i starzeniu.
Kolendra ziarno w Twojej kuchni
Dojrzałe nasiona są słodkie, łagodne i aromatyczne; ich smak ma wyczuwalną delikatną nutkę skórki pomarańczowej czy cytryny. Doskonale nadają się do ostrych indyjskich, meksykańskich czy bliskowschodnich potraw. Można używać ich do przyprawiania ryb prosta i wyrafinowana jednocześnie, kolendra nada im wyrazistego charakteru i zniweluje mulisty posmak słodkowodnych gatunków. Będzie również znakomita jako składnik marynat do mięs lub smakowite urozmaicenie sosów do sałatek. Kolendrę w ziarnach można dodać też do bigosu, wzbogacając tę potrawę o nowy wymiar, dodając lekkości i podkreślając słodkawe nuty.
Kolendra ziarno - jak stosować?
W sklepach zielarskich można znaleźć kolendrę zarówno w postaci sproszkowanej, jak i w całości. Najlepiej jednak jest kupić jej ziarna i rozdrobnić je w moździerzu lub zmielić w młynku do przypraw tuż przed dodaniem do potrawy: mielona kolendra bardzo szybko traci swój smak i aromat, a nasionka można przechowywać o wiele dłużej. By wydobyć pełnię ich smaku, można dodatkowo opiec je przed użyciem. Świeżo rozdrobnione ziarna kolendry można połączyć z przyprawami orientalnymi, pieprzem, czosnkiem i śródziemnomorskimi ziołami zależnie od rodzaju potrawy.
| Latin name | Coriandrum sativum semen |
| Product description | Kolendra znajduje wszechstronne zastosowanie w kuchni: jest przyprawą uniwersalną pasującą zarówno do potraw pikantnych, jak i słodkich. Jest nieodłącznym elementem azjatyckich i bliskowschodnich potraw. Nasiona o słodkim, łagodnym pomarańczowo-cytrynowym smaku są świetnym dodatkiem do ryb, marynat mięsnych, sosów czy sałatek. |
| Ingrediends | 100% kolendra ziarno. |
| Form | homogeneous |
| Usage |
|
| Flavor |
|
| Shape | grain |
| Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków |
Zwykłe produkty - Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Shipping costs
 |
Parcel Locker (Paczkomaty) 24/7.. | 3,63€ | Czas dostawy: 2 days |
 |
ORLEN Paczka | 2,95€ | Czas dostawy: 2 days |
-50x50.webp) |
DPD Pickup | 2,27€ | Czas dostawy: 2 days |
.svg){kind=logo} |
Courier InPost to 4,99kg....... | 3,63€ | Czas dostawy: 2 days |
-50x50.webp) |
DPD courier - up to 30kg......... | 6,81€ | Czas dostawy: 2 days |
| Shipping Germany - 3kg | 6,82€ | Czas dostawy: 4 days | |
| 28,40€ | Czas dostawy: 4 days | ||
| 68,15€ | Czas dostawy: 4 days | ||
| 36,35€ | Czas dostawy: 4 days | ||
| Courier Croatia (hrvatski kurir) | 40,89€ | Czas dostawy: 4 days | |
| Courier Lithuania | 13,63€ | Czas dostawy: 4 days | |
| 26,35€ | Czas dostawy: 4 days | ||
| 39,76€ | Czas dostawy: 4 days | ||
| Courier Spain | 37,48€ | Czas dostawy: 4 days | |
| Courier Slovakia | 13,63€ | Czas dostawy: 4 days | |
| Kurier Belgia | 11,36€ | Czas dostawy: 3 days | |
 |
Pickup in person | 0,00€ | Czas dostawy: 4 days |
Payment forms
 |
BLIK |
 |
PayPo |
 |
Apple Pay (Przelewy24) |
 |
Google Pay (Przelewy24) |
 |
Online payment (Przelewy24) |
 |
Online payment (PayPal) |
 |
Prepayment to a bank account |
 |
Cash on delivery |
 |
Payment on pickup in person |
-200x320.webp)
