- for sauces and marinades
- for soups
- mild
- sweet
Przyprawa, warzywo i roślina lecznicza w jednym - pasternak korzeń mielony
Pasternak, jak sama nazwa wskazuje, należy do roślin wykorzystywanych jako pokarm dla zwierząt. Nie jest to przypadek, ponieważ jest bardzo pożywny i pełen niezbędnych dla zdrowia składników. Jadalną częścią jest korzeń bardzo podobny wyglądem do pietruszki. Jednocześnie jest od niej słodszy. Ze względu na to, że nie jest wymagającą rośliną i dobrze się przechowuje, dawniej był jedzony powszechnie zimą i na przednówku. W niektórych krajach jest dzisiaj ceniony bardziej od pietruszki. Z pewnością warto przyjrzeć się właściwościom, jakie ma pasternak korzeń mielony. To także znany od wieków środek używany w medycynie naturalnej.
Niepozorny korzeń pasternaku zdrowszy, niż mogłoby się wydawać!
Warzywo to dawniej wykorzystywali przede wszystkim niezamożni mieszkańcy wsi. Co nie znaczy, że jest mało wartościowe a wręcz przeciwnie.
Jakie właściwości ma pasternak korzeń mielony?
- Pobudza apetyt i trawienie.
- Działa moczopędnie, oczyszczająco i rozkurczowo.
- Ma lekkie działanie uspokajające.
- Pomaga łagodzić dolegliwości związane z bolesnymi i dokuczliwymi miesiączkami.
- Polecany jest dla kobiet starających się o dziecko i będących w ciąży zawiera kwas foliowy, niezbędny dla tworzenia się w pierwszych tygodniach i prawidłowego rozwoju układu nerwowego płodu. Trudno przedawkować tę witaminę, za to jej niedobór jest bardzo problematyczny.
- Korzeń pasternaku zawiera także witaminy C, B1, B2, B3, B6 i E, fosfor, potas, magnez, wapń, miedź, cynk, mangan, żelazo, jod oraz substancje takie jak flawonoidy i olejki eteryczne.
Zastosowanie - pasternak korzeń mielony
W jaki sposób stosować mielony korzeń pasternaku? Oczywiście można przygotowywać napary i odwary, jednak łatwe i przyjemne będzie użycie go w kuchni. W postaci sproszkowanej warzywo to może posłużyć do zagęszczania i aromatyzowania sosów pieczeniowych, potrawek, zup, jako przyprawa do bulionów i pasztetów. Można również dodawać pasternak do zielonych koktajli.
Jak go stosować?
Jako dodatek do potraw zmielony korzeń pasternaku będzie komponował się z innymi suszonymi warzywami oraz z tradycyjnie używanymi w Polsce ziołami. Jeżeli chcesz dodać go do nowoczesnego smoothie, po prostu wsyp łyżeczkę na szklankę napoju. Pasternak mielony nada się również do zaparzania taki płyn przyda się w dolegliwościach związanych ze skurczami mięśni gładkich.
| Energy value (kcal) | 414.00 |
| Energy value (kJ) | 1745.00 |
| Total fat | 3.00 |
| includes saturated fat | 0.45 |
| Total carbohydrate | 77.50 |
| includes sugars | 21.50 |
| Fiber | 8.00 |
| Protein | 22.50 |
| Salt | 0.05 |
| Latin name | Pastinaca sativa radix pulvis |
| Product description | Pasternak korzeń charakteryzuję się łagodnym, słodkim i lekko orzechowym smakiem. Mimo, że wyglądem przypomina pietruszkę, to dość znacząco się od niej różni, jest łagodniejszy i bardziej przypomina smak marchwi. Suszony, mielony pasternak jest doskonałym dodatkiem do zup, sosów lub owocowo-warzywnych koktajli. Idealne uzupełnienie diety wegetariańskiej. |
| Ingrediends | 100% pasternak korzeń mielony. |
| Form | homogeneous |
| Usage |
|
| Flavor |
|
| Shape | minced |
| Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków |
Zwykłe produkty - Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Shipping costs
|
Parcel Locker (Paczkomaty) 24/7.. | 3,63€ | Czas dostawy: 2 days |
|
|
ORLEN Paczka | 2,95€ | Czas dostawy: 2 days |
|
DPD Pickup | 2,27€ | Czas dostawy: 2 days |
|
|
Courier InPost to 4,99kg....... | 3,63€ | Czas dostawy: 2 days |
|
DPD courier - up to 30kg......... | 6,81€ | Czas dostawy: 2 days |
| Shipping Germany - 3kg | 6,82€ | Czas dostawy: 4 days | |
| 28,40€ | Czas dostawy: 4 days | ||
| 68,15€ | Czas dostawy: 4 days | ||
| 36,35€ | Czas dostawy: 4 days | ||
| Courier Croatia (hrvatski kurir) | 40,89€ | Czas dostawy: 4 days | |
| Courier Lithuania | 13,63€ | Czas dostawy: 4 days | |
| 26,35€ | Czas dostawy: 4 days | ||
| 39,76€ | Czas dostawy: 4 days | ||
| Courier Spain | 37,48€ | Czas dostawy: 4 days | |
| Courier Slovakia | 13,63€ | Czas dostawy: 4 days | |
| Kurier Belgia | 11,36€ | Czas dostawy: 3 days | |
|
Pickup in person | 0,00€ | Czas dostawy: 4 days |
Payment forms
|
BLIK |
|
|
PayPo |
|
Apple Pay (Przelewy24) |
|
|
Google Pay (Przelewy24) |
|
Online payment (Przelewy24) |
|
Online payment (PayPal) |
|
Prepayment to a bank account |
|
Cash on delivery |
|
Payment on pickup in person |