Pasternak korzeń mielony
- pobudza apetyt i trawienie
- działa moczopędnie, oczyszczająco i rozkurczowo
- ma lekkie działanie uspokajające
- pomaga łagodzić dolegliwości związane z bolesnymi i dokuczliwymi miesiączkami
- polecany jest dla kobiet starających się o dziecko i będących w ciąży, bowiem zawiera kwas foliowy, który ejst niezbędny dla tworzenia się w pierwszych tygodniach prawidłowo rozwiniętego układu nerwowego płodu
- korzeń pasternaku zawiera także witaminy C, B1, B2, B3, B6 i E, fosfor, potas, magnez, wapń, miedź, cynk, mangan, żelazo, jod oraz substancje takie jak flawonoidy i olejki eteryczne.
- do sosów i marynat
- do zup
- łagodny
- słodki
Przyprawa, warzywo i roślina lecznicza w jednym - pasternak korzeń mielony
Pasternak, jak sama nazwa wskazuje, należy do roślin wykorzystywanych jako pokarm dla zwierząt. Nie jest to przypadek, ponieważ jest bardzo pożywny i pełen niezbędnych dla zdrowia składników. Jadalną częścią jest korzeń, który jest bardzo podobny wyglądem do pietruszki i jednocześnie od niej słodszy.
Ze względu na to, że nie jest wymagającą rośliną i dobrze się przechowuje, dawniej był jedzony powszechnie zimą i na przednówku. W niektórych krajach jest dzisiaj ceniony bardziej od pietruszki dlatego z pewnością warto przyjrzeć się właściwościom, jakie ma pasternak korzeń mielony. To także znany od wieków środek używany w medycynie naturalnej.
Niepozorny korzeń pasternaku zdrowszy, niż mogłoby się wydawać!
Warzywo to dawniej wykorzystywali przede wszystkim niezamożni mieszkańcy wsi. Nie oznacza to jednak, że jest mało wartościowe a wręcz przeciwnie.
Jakie właściwości posiada pasternak korzeń mielony?
Zastosowanie w kuchni
Można oczywiście przygotowywać z niego napary i odwary, jednak łatwiejsze i przyjemniejsze będzie użycie go w kuchni. W postaci sproszkowanej warzywo to może posłużyć do zagęszczania i aromatyzowania sosów pieczeniowych, potrawek, zup, jako przyprawa do bulionów i pasztetów. Można również dodawać pasternak do zielonych koktajli.
Jak go używać?
Jako dodatek do potraw zmielony korzeń pasternaku będzie komponował się z innymi suszonymi warzywami oraz z tradycyjnie używanymi w Polsce ziołami. Jeżeli chcesz dodać go do nowoczesnego smoothie, po prostu wsyp łyżeczkę na szklankę napoju. Pasternak mielony nada się również do zaparzania. Taki napój przyda się w dolegliwościach związanych ze skurczami mięśni gładkich.
| Wartość energetyczna (kcal) w 100g | 414.00 |
| Wartość energetyczna (kJ) | 1745.00 |
| Tłuszcz | 3.00 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0.45 |
| Węglowodany | 77.50 |
| w tym cukry | 21.50 |
| Błonnik | 8.00 |
| Białko | 22.50 |
| Sól | 0.05 |
| Nazwa łacińska | Pastinaca sativa radix pulvis |
| Opis towaru | Pasternak korzeń charakteryzuję się łagodnym, słodkim i lekko orzechowym smakiem. Mimo, że wyglądem przypomina pietruszkę, to dość znacząco się od niej różni, jest łagodniejszy i bardziej przypomina smak marchwi. Suszony, mielony pasternak jest doskonałym dodatkiem do zup, sosów lub owocowo-warzywnych koktajli. Idealne uzupełnienie diety wegetariańskiej. |
| Składniki | 100% pasternak korzeń mielony. |
| Forma | jednorodne |
| Zastosowanie |
|
| Smak |
|
| Kształt | mielone |
| Podmiot odpowiedzialny | Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków |
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz orzechy. Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Koszty dostawy
|
Paczkomaty 24/7.... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
|
ORLEN Paczka.. | 12,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
DPD Pickup do 2kg - punkt/automat paczkowy | 9,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
|
Kurier InPost do 4,99kg....... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
Kurier DPD - do 30kg......... | 29,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
| Kurier Niemcy - 3kg | 30,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Włochy | 125,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Wielka Brytania | 300,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Finlandia (Suomen kuriiri) | 160,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Chorwacja (hrvatski kurir) | 180,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Litwa | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Francja | 116,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Dania (kurer af retter) | 175,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Hiszpania | 165,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Słowacja | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Belgia | 50,00zł | Czas dostawy: 3 dni | |
|
Odbiór osobisty w siedzibie firmy | 0,00zł | Czas dostawy: 4 dni |
Formy płatności
|
BLIK |
|
|
PayPo |
|
Apple Pay (Przelewy24) |
|
|
Google Pay (Przelewy24) |
|
Płatność online (Przelewy24, BLIK, Karta) |
|
Płatność online (PayPal) |
|
Przedpłata na konto (Przelew tradycyjny) |
|
Za pobraniem (płatność u kuriera) |
|
Przy odbiorze osobistym |