Zapoznaj się z przepisem na faszerowane jajka!
Jajka faszerowane na Wielkanoc
Kategoria: danie główne
Stopień trudności: bułka z masłem
Czas przygotowania: 30 minut
Ilość porcji: 5

Składniki:
- jajka 5 szt.
- awokado 2szt.
- cytryna
- szczypiorek 1 pęczek
- pieprz zielony
Jak przygotować faszerowane jajka na Wielkanoc?
Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i przekrajamy na pół. Wydrążamy żółtko oraz fragment białka tak, żeby powstało miejsce na farsz.
Awokado dokładnie myjemy, przekrajamy na pół, usuwamy pestkę i wydrążamy miąższ skrapiając go delikatnie sokiem z cytryny.
Żółtka, miąższ z awokado, szczypior oraz zmielony pieprz zielony (ilość wedle uznania) dokładnie blendujemy. Tak przygotowanym farszem uzupełniamy środki połówek jaj. Całość ozdabiamy wedle uznania. Smacznego