Orzechy laskowe znakomicie sprawdzą się dla osób, które chcą mieć dobrą pamięć i koncentrację!

Orzechy laskowe – smaczna przekąska bogata w witaminy i zdrowe tłuszcze

Orzechy laskowe to naturalne produkty, które są bogatym źródłem witamin oraz innych cennych dla organizmu człowieka składników. Słyną szczególnie ze swojej dużej zawartości witaminy E. Orzechy laskowe to zdrowa i pożywna przekąska, która pozytywnie wpływa na naszą pamięć, obniża poziom cholesterolu i reguluje ciśnienie oraz pozytywnie wpływa na męską sprawność seksualną. To jednak tylko niektóre pozytywne rezultaty, które możemy osiągnąć włączając smaczny orzech laskowy do swojej diety.

Jakie są pozostałe właściwości zdrowotne orzechów laskowych i do jakich dań możemy je dodawać?

Orzechy laskowe – cenne owoce leszczyny

Orzech laskowy to owoc popularnego w naszym kraju drzewa, leszczyny pospolitej. Roślina ta rośnie nie tylko w Europie, ale także w niektórych rejonach Azji. W okresie jesiennym na leszczynie zaczynają się pojawiać jej owoce, orzechy laskowe.

Pierwsze z nich możemy zaobserwować tuż po przekwitnięciu drzewa, czyli we wrześniu. Orzech laskowy to okrągłe złoto-brązowe kulki, które z jednej strony posiadają charakterystyczne ostre zakończenie.

Cenne wnętrze orzecha chroni cienka skorupka, którą możemy bez trudu rozłupać za pomocą tłuczka lub dziadka do orzechów. Orzechy laskowe posiadają charakterystyczny oraz uwielbiany przez wielu ludzi smak.

Idealnie nadają się zarówno do jedzenia na surowo, jako zdrowa, ale także dość wysokokaloryczna przekąska, jak i jako dodatek do ciast, mięs oraz deserów. Orzech laskowy to także cenny surowiec, z którego produkuje się bogaty w składniki odżywcze olej.

Owoce leszczyny są także wykorzystywane w przemyśle farmaceutycznym oraz w kosmetyce. Wszystko to dzięki wysokiej zawartości witamin, soli mineralnych oraz innych cennych składników, w które bogate są owoce leszczyny.

Orzechy laskowe wartości odżywcze

Orzech laskowy to doskonałe źródło energii, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Ich cechą charakterystyczną jest stosunkowo wysoka kaloryczność, która wynosi 666 kcal na 100 g produktu.

Dzięki temu orzechy laskowe idealnie nadają się jako wysokoenergetyczna przekąska, nie należy jednak przesadzać w ich spożywaniu. W owocach leszczyny znajdziemy pokłady cennych dla nas witamin.

Orzechy laskowe są źródłem witamin z grupy B, które są odpowiedzialne m. in. za prawidłową pracę naszego układu nerwowego. Oprócz nich w orzechach laskowych znajdziemy także witaminę A, C, K oraz bardzo dla nas cenną witaminę E.

Jest ona naturalnym przeciwutleniaczem, który chroni nasz organizm przed nadmierną produkcją wolnych rodników oraz zapewnia nam na dłużej młody wygląd. Witamina E zapobiega także nowotworom.

Orzechy laskowe to znakomite naturalne źródło kwasu foliowego oraz niacyny. Są także bogate w kwas oleinowy, którego ilość wynosi aż 48,6 g na 100 g. Zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, a w szczególności kwas palmitynowy i stearynowy.

Oprócz tego, znajdziemy w nich także żelazo, magnez, sod, potas, fosfor oraz mangan. Orzechy laskowe są również doskonałym źródłem naturalnych aminokwasów.

Orzechy laskowe właściwości zdrowotne

Jedną z najważniejszych właściwości, z której na całym świecie słyną orzechy laskowe, jest ich zdolność do regulowania poziomu cholesterolu we krwi.

Właściwość tę owoce leszczyny zawdzięczają wysokiej zawartości błonnika oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych, które pomagają w obniżaniu poziomu złego cholesterolu, a podwyższają poziom tego dobrego.

Dzięki temu regularne spożywanie orzechów laskowych zapobiega rozwojowi chorób serca i układu krwionośnego, w tym także miażdżycy. Dzięki wysokiej zawartości aminokwasów (w tym argininy) oraz witaminie E, orzechy laskowe pozytywnie wpływają na stan naszego układu krążenia, zapobiegają bowiem powstawaniu zakrzepów oraz rozszerzają zwężone naczynia krwionośne.

Wysoka zawartość potasu reguluje z kolei ciśnienie krwi obniżając je do właściwego poziomu u osób chorujących na nadciśnienie.

⇒Przeczytaj także: Czerwona herbata – zdrowy napój, który odchudza, redukuje cholesterol i dodaje energii  

Obecność witaminy E w pokaźnych ilościach sprawia także, że orzechy laskowe posiadają właściwości poprawiające potencję. Pozytywnie wpływają bowiem na funkcjonowanie męskich narządów rozrodczych, a witaminy z grupy B zwiększają wydzielanie hormonów płciowych oraz poprawiają potencję płodność.

Witaminy te wraz z magnezem pozytywnie wpływają także na stan oraz funkcjonowanie naszego układu nerwowego. Regularne sięganie po orzechy laskowe poprawia więc naszą koncentrację, usprawnia myślenie oraz pozytywnie wpływa na pamięć.

Ich spożywanie zalecane jest także w sytuacjach stresowych, kiedy jesteśmy zmęczeni oraz podenerwowani.

Mimo dość wysokiej kaloryczności, orzechy laskowe stanowią także świetną przekąskę dla osób odchudzających się, a szczególnie tych, które chcą pozbyć się nagromadzonego na brzuchu tłuszczu i tzw. „oponki”. Zawarte w nich tłuszcze nie tuczą, a wręcz przeciwnie: przyspieszają spalanie tłuszczów w organizmie.

Orzechy laskowe – kto powinien po nie sięgać?

Orzechy laskowe powinny jeść zwłaszcza osoby, które dzięki nim chcą:

• obniżyć poziom cholesterolu we krwi;
• ustabilizować ciśnienie krwi na odpowiednim poziomie;
• zapobiegać chorobom układu krążenia i lepiej zadbać o stan swojego serca;
• cieszyć się młodym wyglądem i dobrym samopoczuciem;
• mieć dobrą pamięć i koncentrację;
• być pełni energii i witalności;
• spalić zbędny tłuszcz z brzucha;
• w naturalny sposób wspomóc męską potencję.

Orzechy laskowe w kuchni – z czym je jeść?

Możemy je spożywać surowe, jako zdrową przekąskę. Ze względu na dość wysoką wartość energetyczną, zalecany jest jednak umiar w jedzeniu owoców leszczyny, szczególnie dla osób, które dbają o zachowanie prawidłowej wagi.

Orzech laskowy idealnie nadaje się także jako zdrowy dodatek do domowych wypieków, chleba, ciast, a nawet słodkich deserów. Ich smak bardzo dobrze współgra bowiem zarówno ze słodkimi, jak i słonymi oraz pikantnymi daniami.

Decydując się na dodawanie owoców leszczyny do innych potraw, warto jednak wiedzieć, że powinny być spożywane na zimno, gdyż tylko w takiej postaci zachowują wszystkie swoje cenne właściwości.

Orzechy laskowe z powodzeniem możemy dodawać do warzywnych sałatek, makaronów oraz dań mięsnych. Możemy także przygotować z nich domową nalewkę, która będzie bardzo pomocna np. w leczeniu kaszlu i przeziębienia.

Nalewka z orzechów laskowych jest także ceniona ze względu na swój pozytywny wpływ na pracę układu pokarmowego. Regularnie spożywane orzechy laskowe zadbają o nasz wygląd i dobre samopoczucie oraz będą znakomitym źródłem energii.

Pozytywnie wpłyną na poziom cholesterolu, obniżą ciśnienie krwi oraz zapewnią nam dobrą pamięć i koncentrację. Bakalie w tym orzechy laskowe możesz zamówić na wagę w Planteon.

Źródła:
www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/orzechy-laskowe-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze_38503.html
www.pieknojestwtobie.com/orzechy-laskowe-wartosci-odzywcze-wlasciwosci-i-pochodzenie/
www.portal.abczdrowie.pl/orzechy-laskowe