Orzechy włoskie to smaczna, zdrowa i kaloryczna przekąska? Ale czy warto się obawiać takich kalorii? Sprawdź ich cenne wartości!
Orzechy włoskie – kaloryczne, ale za to jakie zdrowe!
Orzechy włoskie to smaczne i bardzo pożywne owoce, które rodzi drzewo o tej samej nazwie. Jest to jedno z najstarszych znanych nam drzew, które może z powodzeniem owocować przez nawet pół wieku!
Owoce orzecha włoskiego to niezwykle wartościowe dla naszego organizmu naturalne produkty, po które warto regularnie sięgać.
Są bowiem jednym z najlepszych naturalnych źródeł cennych niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, których zwierają aż 40%. Jakie właściwości prozdrowotne posiadają zdrowe i smaczne orzechy włoskie i dlaczego warto po nie regularnie sięgać?

Orzech włoski – cenna przekąska i dodatek do potraw
Orzech włoski jest owocem drzewa o tej samej nazwie. Występuje ono na terenie całej praktycznie Europy, w tym także w Polsce. Gęste jego skupiska znajdują się także na terenie Azji.
Orzech włoski jest okazałym drzewem o krótkim pniu praz bardzo rozłożystej koronie. Jest to długowieczne drzewo, które może rodzić swoje cenne owoce nawet przez 500 lat.
Orzech włoski posiada twardą i grubą skorupkę, która w swoim wnętrzu kryje to, co najcenniejsze – miękkie jądro, którego właściwości odżywcze są cenione na całym świecie.
Orzech włoski jest nie tylko doskonałą i zdrową przekąską, ale także nadaje się jako dodatek do wielu dań. Najczęściej te zdrowe i bogate w kwasy omega-3 owoce wykorzystuje się bowiem jako dodatek do deserów, serów oraz sałatek.
Orzechy włoskie wartości odżywcze
Wartości odżywcze orzechów włoskich na pierwszy rzut oka mogą nieco odstraszać, zwłaszcza osoby liczące kalorie i dbające o linie. Orzech włoski to bowiem nie tylko skarbnica NNKT, ale także tłuszczów i co za tym idzie także kalorii.
W 100 g tego zdrowego, ale kalorycznego produktu znajdziemy bowiem ok. 645 kcal. Orzech włoski w ok. 50% składa się z tłuszczu, a 10% jego składu to wysokowartościowe białko, za które orzechy włoskie kochają zwłaszcza wegetarianie.
Czy wiesz, że… Zaledwie trzy średniej wielkości orzechy włoskie pokrywają całe nasze dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3!
Mimo tego, że trzy średniej wielkości włoskie orzechy mają praktycznie tyle samo kalorii co pączek, warto wybrać właśnie je, jeśli mamy ochotę na zdrową i pełnowartościową przekąskę.
W przeciwieństwie do słodkiego pączka, orzech włoski nie zawiera bowiem jedynie pustych i nieprzydatnych naszemu organizmowi kalorii, ale pełnowartościowe białko, cenny błonnik oraz najlepszy i najzdrowszy rodzaj tłuszczy.
Orzechy włoskie właściwości zdrowotne
Mimo swojej dużej kaloryczności orzech włoski powinien regularnie gościć w diecie każdego z nas. Uwagę na niego powinny zwrócić w szczególności osoby, które na co dzień nie jedzą mięsa, a więc wegetarianie i weganie oraz ci z nas, którzy szczególnie cenią sobie zdrowe i pełnowartościowe przekąski.
Orzech włoski powinien także gościć w diecie każdej mamy oczekującej dziecka, gdyż w jego składzie znajdują się duże ilości kwasu foliowego – niezbędnego składnika do prawidłowego rozwoju układu nerwowego płodu.
Orzechy włoskie na zdrowe serce
Orzech włoski z powodzeniem może zastąpić w naszej diecie ryby. Wszystko to z powodu wysokiej zawartości najzdrowszych tłuszczów, w skład których wchodzą także cenne kwasy omega-3.
Ich wysoka zawartość sprawia, że orzechy włoskie pomagają obniżyć zbyt wysoki poziom cholesterolu we krwi oraz posiada silne działanie przeciwzakrzepowe. Na tym jednak pozytywny wpływ orzechów włoskich na nasz układ krwionośny jeszcze się nie kończy!
⇒Przeczytaj także: Kukurydza fioletowa to coraz bardziej popularne warzywo przyszłości! Szczególnie polecana dla osób, które chcą na dłużej zachować młody i atrakcyjny wygląd.
Orzechy włoskie zawierają bowiem w swoim składzie także L-argininę, substancję, która rozszerza naczynia wieńcowe.
Takie właściwości orzechów włoskich sprawiają, że powinny po nie regularnie sięgać zwłaszcza osoby mające słabe serce, cierpiące na choroby układu krwionośnego oraz ci z nas, którzy chcą zachować swoje serce w dobrym zdrowiu i formie. To wszystko są w stanie zagwarantować nam zdrowe orzechy włoskie!
Orzechy włoskie to niezbędnik każdej osoby uczącej się i pracującej umysłowo!
Orzechy włoskie są prawdziwą skarbnicą wielu cennych witamin i minerałów. Spośród nich warto wymienić m. in. witaminę A, B6, C, E oraz K i minerały wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas oraz sód.
Duża zawartość witamin i minerałów, a w szczególności cennego dla naszego mózgu fosforu sprawia, że orzechy włoskie doskonale wpływają na pracę oraz wydolność naszego mózgu. Ich regularne spożywanie poprawia pamięć, usprawnia procesy myślowe oraz ułatwia przyswajanie nowych informacji.
Z tego powodu zdrowe i pożywne orzechy włoskie powinny być stałą przekąską uczniów, studentów oraz osób pracujących umysłowo.
Wysoka zawartość naturalnego kwasu lanolinowego, fosforu oraz wapnia sprawia z kolei, że orzechy włoskie znakomicie wpływają także na komórki nerwowe. Ich spożywanie poleca się więc osobom zestresowanym, mającym problemy ze snem oraz cierpiącym na zmęczenie.
Orzechy włoskie świetne na skórę i włosy
Orzech włoski wywiera bardzo pozytywny wpływ nie tylko na nasz organizm od wewnątrz, ale także ma znakomity wpływ na nasz wygląd.
Wysoka zawartość tłuszczów oraz witamin A i E odżywia bowiem naszą skórę, włosy i paznokcie od wewnątrz oraz pozwala na dłużej zachować je w dobrym stanie.
Orzech włoski świetny na problemy trawienne
Wysoka zawartość błonnika sprawia, że włoskie orzechy pomagają także w prawidłowym funkcjonowaniu układu pokarmowego, regulują wypróżniania oraz zapobiegają zaparciom. Ich spożywanie pomaga także w likwidowaniu nieżytów przewodu pokarmowego, zatruć oraz biegunki o podłożu bakteryjnym.
Ponadto, orzechy włoskie wykazują także właściwości bakteriobójcze, które pozytywnie wpływają na stan oraz zdrowie naszego układu pokarmowego. Orzech włoski pomaga bowiem w neutralizowaniu paciorkowców, gronkowców oraz innych bakterii bytujących w przewodzie pokarmowym.
Orzechy włoskie – przekąska idealna dla:
- wegetarian, wegan oraz osób niejedzących mięsa i ryb;
- osób ze słabym sercem i problemami z układem krążenia;
- ludzi z podwyższonym cholesterolem;
- osób chcących poprawić wygląd swojej cery, włosów i paznokci;
- kobiet w ciąży;
- uczniów, studentów oraz osób pracujących umysłowo;
- osób mających problemy z zasypianiem i stresem;
- w niewielkich ilościach jako zdrowa przekąska także dla osób dbających o linię.
Warto jednak mieć świadomość, że orzechy włoskie są alergenami pokarmowymi. Nie powinny więc po nie sięgać alergicy.
Orzechy włoskie cena – ile online kosztuje kilogram tej zdrowej przekąski?
Kupując orzechy włoskie cena także powinna mieć znaczenie. Warto bowiem wybierać tylko dobrej jakości orzechy, które były właściwie przechowywane. Orzech włoski z łatwością bowiem pleśnieje i psuje się.
Orzechy włoskie łuskane w Internecie kupimy w cenie ok. 40 zł za kilogram. Orzechy włoskie to niezwykle zdrowe produkty, którymi warto zastąpić niezdrowe przekąski. Mimo swojej dość wysokiej kaloryczności opłaca się je regularnie spożywać, gdyż są cennym naturalnym źródłem kwasów omega-3, zdrowych tłuszczów, witamin oraz minerałów.
Orzechy włoskie wywierają doskonały wpływ na nasze zdolności umysłowe, zapewniają dobre samopoczucie, regulują procesy trawienne, dbają o dobry stan włosów, skóry i paznokci oraz troszczą się o silne i zdrowe serce.
Źródła:
- Gauhar Ali, Alam Zeb, Bioactive composition and medicinal properties of Walnut kernels, Journal of Agriculture and Food Research,
Volume 18, 2024 - Pramanic, K. K., Shula, K., Watade, S., Patial, M., & Kumar, J. (2022). Walnut (Juglan regia L.): An amazing health benefit and multipurpose crop to be selected for commercial cultivation. International Journal of Tropical Agriculture, 40(1-2), 173-180.
- Khir, R., & Pan, Z. (2019). Walnuts. In Z. Pan (Ed.), Integrated Processing Technologies for Food and Agricultural By-Products. Academic Press.
- Singh, R., & Omre, P. K. (2018). Walnut: Nutritional aspects and by-products – A review. Bulletin of Environment, Pharmacology and Life Sciences, 7(12)