.png?1789654106 "Planteon"){kind=small}
Sprawdź jak przygotować pyszne racuszki.
Kategoria: deser
Stopień trudności: nie ziębi, nie parzy
Czas przygotowania: 60 minut,
Ilość porcji: 12 sztuk,
.jpg)
Racuchy bananowe - składniki
- banan 2 sztuki,
- jajko 2 sztuki,
- kasza jaglana 100g,
- mąka ziemniaczana 25g,
- sok z cytryny,
- proszek do pieczenia 4g
Jak przygotować racuchy bananowe?
Banany obieramy ze skórki i blendujemy z jajkami oraz ugotowaną, ostudzoną kaszą jaglaną. Pod koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną, kilka kropli soku z cytryny oraz proszek do pieczenia. Całość blendujemy do całkowitego połączenia się składników.
Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju nakładamy przygotowane ciasto łyżkami. Smażymy z obu stron przez około 3 minuty (aż racuszki będą zarumienione).
