.png?1789654106 "Planteon"){kind=small}
Suszone kiwi – słodka przekąska bogata w witaminę C
Suszone owoce lubią duzi i mali.
Suszone kiwi – słodka przekąska bogata w witaminę C
Suszone owoce lubią duzi i mali. Są słodkie, pożywne oraz tak samo pełne witamin, co ich świeże odpowiedniki. Suszone owoce to także doskonała przekąska, po którą możemy sięgać bez obaw, że negatywnie odbije się ona na naszym zdrowiu i samopoczuciu. Mimo tego, że są one dość kaloryczne, to posiadają jednak cenne witaminy i składniki odżywcze, które pozytywnie wpływają na nasz organizm. Do suszonych owoców należą także kiwi, które możemy kupić gotowe lub przygotować samodzielnie. Jakie właściwości posiadają suszone kiwi i kto powinien po nie sięgać?
Kiwi – kwaskowaty owoc z Nowej Zelandii
Suszone kiwi to nic innego, jak ususzone w wysokiej temperaturze plasterki kiwi. To owoce, które dobrze zna każdy z nas. Kiwi posiada charakterystyczną brązową, włochatą skórkę oraz miękki, lekko kwaskowaty miąższ pełny drobnych czarnych nasionek. Zaletą kiwi jest jego bardzo proste przygotowanie: wystarczy bowiem obrać owoc ze skórki i już jest gotowy do zjedzenia. Owoce kiwi doskonale nadają się zarówno do samodzielnego jedzenia, jak i stanowią doskonały dodatek do owocowych sałatek, koktajlów oraz wielu innych domowych smakołyków. Kiwi często wykorzystuje się także jako dekorację potraw, a także jako dodatek do niektórych dań mięsnych. Skąd pochodzi kiwi? Kiwi to popularna i powszechnie dziś używana nazwa agrestu chińskiego. Owoc ten wywodzi się z Chin, jednak jego charakterystyczna nazwa nadana została w Nowej Zelandii. Amerykański importer kiwi, Norman Sondag zauważył bowiem, że swoim wyglądem owoce agrestu chińskiego do złudzenia przypominają ptaka o tej samej nazwie (owoce kiwi mają charakterystyczną brązową skórkę z meszkiem) i dlatego nazwał je w taki, a nie inny sposób. Obecnie kiwi uprawiane są przede wszystkim w Nowej Zelandii, Australii, Chile oraz w krajach śródziemnomorskich.Suszone kiwi właściwości – owoce dobre także dla cukrzyków i osób na diecie
Kiwi to owoce, które cenione są nie tylko za smak, ale także za właściwości. Są bowiem jednymi z nielicznych owoców, które zwierają niewiele fruktozy, czyli naturalnego cukru owocowego. Dzięki temu są szczególnie polecanym owocem dla osób chorujących na cukrzycę. Ze względu na swoją niską kaloryczność, kiwi mogą być także spożywane przez osoby odchudzające się. Bardzo podobne właściwości posiadają kiwi suszone. Od świeżych owoców odróżnia je jednak smak, charakterystyczny dla owoców suszonych. W przeciwieństwie do świeżego kiwi, suszone kiwi są bowiem od nich znacznie słodsze. Przypadną więc do gustu osobom, które unikają jedzenia świeżych kiwi z powodu ich nieco cierpkiego posmaku. Suszone owoce kiwi posiadają małą ilość cukrów (jest ona jednak nieco wyższa niż w owocach surowych), dlatego mogą po nie sięgać w umiarkowanych ilościach także cukrzycy oraz osoby dbające o swoją linię i zgrabną sylwetkę. Na uwagę zasługuje także duża zawartość błonnika, który pozytywnie wpływa na procesy trawienne oraz zapobiega pojawieniu się zaparć. ⇒Przeczytaj także: Jądra pestek moreli polecane są dla osób, które chcą uniknąć zachorowania na nowotwory oraz chcą wzmocnić swój organizm od wewnątrz. Kiwi, zarówno te świeże, jak i suszone, słyną także z dużej zawartości naturalnej witaminy C. Zjedzenie ok. 100 g tych zdrowych owoców jest bowiem w stanie w 100% zaspokoić nasze dzienne zapotrzebowanie na tę cenną dla zdrowia witaminę. Witamina C pozytywnie wpływa na naszą odporność oraz pomaga w leczeniu infekcji. Po suszone kiwi warto więc sięgać zimą oraz jesienią, kiedy jesteśmy szczególnie narażeni na infekcje oraz w trakcie choroby. Pomogą one bowiem złagodzić przebieg choroby oraz szybciej wrócić do zdrowia. Oprócz witaminy C, suszone kiwi zawierają także spore ilości witaminy D oraz witamin z grupy B, w tym kwasu foliowego. Suszone kiwi są także bogatym źródłem cennego dla naszego serca i układu krwionośnego potasu. Regularnie jedząc zarówno świeże, jak i suszone kiwi możemy więc unormować ciśnienie krwi oraz poprawić pracę naszego serca. Spora dawka magnezu, którą także mogą poszczycić się kiwi, pozytywnie wpłynie z kolei na nasz układ nerwowy, pamięć oraz koncentrację.Kiwi suszone – dla kogo tak, a dla kogo nie?
Suszone kiwi są zdrowe i smaczne. Stanowią doskonałą alternatywę do słodkich przekąsek, warto więc po nie sięgać szczególnie, kiedy mamy ochotę na małe słodkie „co nieco”. Suszone kiwi doskonale sprawdzą się dla:- dzieci i nastolatków jako alternatywa do słodyczy;
- kobiet w ciąży i planujących poczęcie dzięki zawartości kwasu foliowego;
- cukrzyków w niewielkich ilościach;
- osób na diecie, którym ciężko zrezygnować ze słodkich przekąsek;
- osób z podwyższonym ciśnieniem krwi;
- osób cierpiących na zaparcia;
- dla wzmocnienia układu odpornościowego;
- w trakcie przeziębienia i infekcji.
Jak samodzielnie przygotować suszone kiwi?
Przygotowanie suszonego kiwi nie jest trudne. Wystarczy bowiem kupić kilka owoców kiwi, dokładnie obrać je ze skórki oraz pokroić na cienkie plasterki. Plasterki układamy na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem i wkładamy do piekarnika. Ustawiamy piekarnik na temperaturę ok. 80 stopni i suszymy kiwi przez 3 godziny. W połowie suszenia przewracamy każdy plasterek na drugą stronę. W ten sposób uzyskamy naturalną przekąskę idealną dla całej rodziny. Osoby, które nie chcą się „bawić” w samodzielne suszenie lub nie mają na to wystarczająco dużo czasu, mogą także kupić gotowe suszone kiwi. Znajdziemy je m. in w sklepach ze zdrową żywnością oraz w Internecie. Warto jednak przy zakupie zwracać uwagę na skład wybranego przysmaku oraz wybierać produkty naturalne, pozbawione konserwantów, dodatku cukru i innych sztucznych składników. Suszone kiwi to smaczna, słodka i zdrowa przekąska, którą pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Możemy ususzyć je samodzielnie, jak i kupić gotowe suszone kiwi online. Regularne jedzenie tych zielonych plasterków pozytywnie wpłynie na nasze trawienie, pracę serca oraz ciśnienie krwi. Kiwi suszone, dzięki dużej zawartości witaminy C wzmocni także naszą odporność, a w razie zachorowania pomoże szybciej wrócić do pełni sił. Ze względu na niską zawartość fruktozy, kiwi suszone może być także spożywane w umiarkowanych ilościach przez diabetyków oraz osoby odchudzające się. Zainteresował Cię artykuł? Suszone kiwi znajdziesz w sklepie Planteon.plŹródła: www.cookit.pl/skladnik/5799/Kiwi www.mamaimama.pl/suszone-kiwi/ www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kiwi-owoc-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze-ile-kalorii-ma-kiwi_33700.html
