.png?1789654106 "Planteon"){kind=small}
Masz ochotę na coś słodkiego, ale bez wyrzutów sumienia? Poznaj przepis na białe Michałki w zdrowszej wersji – bez cukru, pełne białka i orzechów! Idealne jako fit deser, przekąska potreningowa lub zdrowy zamiennik sklepowych słodyczy. Sprawdź, jak łatwo je przygotować i daj się zaskoczyć smakiem!
Białe Michałki w zdrowszej wersji – fit słodycz, któremu nie odmówisz!
Jeśli uwielbiasz słodycze, ale chcesz zadbać o swoje zdrowie i sylwetkę – ten przepis jest dla Ciebie! Domowe białe Michałki w zdrowszej wersji to prawdziwa gratka dla łasuchów, którzy nie chcą rezygnować z przyjemności, ale szukają alternatyw bez zbędnego cukru i tłuszczów trans. Słodkie, kremowe, z nutą wanilii i chrupiącymi orzeszkami – a do tego pełne białka i zdrowych tłuszczów. Nie znajdziesz w nich czekolady, a mimo to są niezwykle pyszne! Jak je przygotować? Jest to banalnie proste! Sprawdź i zrób je w swoim domu już dziś.
Dlaczego warto przygotować te michałkowe batoniki?
- Są bez dodatku cukru rafinowanego – słodkość możesz regulować erytrytolem.
- Bogate w białko – dzięki dodatkowi odżywki białkowej.
- Idealne na przekąskę – przed lub po treningu.
- Szybkie i proste w przygotowaniu – zero pieczenia, tylko kilka minut pracy i gotowe!
Składniki na fit białe Michałki:
- 125 g ricotty
- 80 g masła orzechowego 100%
- 40 g mąki kokosowej
- 10 g nierafinowanego oleju kokosowego
- 25 g odżywki białkowej (smak: waniliowy, kokosowy, maślany lub chałwowy)
- 25 g posiekanych orzechów arachidowych
- Płatki róży do dekoracji
*opcjonalnie: 1 łyżka erytrytolu, jeśli lubisz bardziej słodkie desery
Jak przygotować ten bezcukrowy deser?
1. Zmiksuj razem wszystkie składniki z wyjątkiem orzeszków ziemnych. Blenduj aż do uzyskania gładkiej, kremowej masy.
2. Dodaj chrupkości – po zmiksowaniu wsyp posiekane orzeszki i dokładnie wymieszaj całość łyżką.
3. Formuj batoniki – wilgotnymi dłońmi uformuj małe batoniki lub kulki. Możesz użyć foremki do pralinek.
4. Chłodzenie – włóż batony do lodówki na minimum godzinę, by dobrze stężały.
5. Dekoracja – przed podaniem posyp płatkami róży, by dodać im elegancji i lekko kwiatowego aromatu.
Masy powinno starczyć na ok. 8 batoników. Jeden batonik dostarcza: 134 kcal, 8,1 g białka, 9,1 g tłuszczu i 3,4 g węglowodanów.
Propozycje podania i przechowywanie
Fit Michałki najlepiej smakują schłodzone. Przechowuj je w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku – wytrzymają nawet do 5 dni. To świetna opcja na zdrową przekąskę do pracy, szkoły lub po treningu. Możesz je też zamrozić i mieć zawsze pod ręką domowy fit deser na “czarną godzinę".
Modyfikuj skład jak chcesz!
Lubisz sezam? Dodaj odrobinę pasty tahini. Kochasz kokos? Posyp wiórkami kokosowymi lub zamień orzechy arachidowe na delikatniejsze orzechy nerkowca. Możesz je też polać cienką warstwą gorzkiej czekolady (min. 70% kakao) – dzięki temu zyskają jeszcze bardziej wyrazisty smak i przypominać będą klasyczne praliny, ale w wersji fit. Ten przepis daje mnóstwo swobody – możesz śmiało eksperymentować, nie tracąc przy tym wartości odżywczych!
Zdrowie na pierwszym miejscu
W odróżnieniu od klasycznych Michałków, które są pełne cukru i utwardzanych tłuszczów, nasze domowe fit batoniki dostarczą Ci zdrowych tłuszczów nienasyconych, błonnika i białka, bez obciążania organizmu. To świetny sposób na zaspokojenie apetytu na słodycze bez wyrzutów sumienia!
Spodobał Ci się ten artykuł? Zapoznaj się z naszą ofertą!
