Poznajmy się - s2e2 "Będzie dobrze"

Dagmara Rosiak, znana jako Głodna Daga, przeszła emocjonującą i trudną podróż od swojego zamiłowania do jedzenia, aż do stworzenia własnego, nietuzinkowego miejsca na warszawskim Mokotowie, jakim jest piekarnia "Będzie Dobrze".

Przyjrzymy się głębiej temu, jak jej pasja do jedzenia oraz doświadczenie w gastronomii pomogły jej stworzyć własny lokal, gdzie powstaje wspaniałe pieczywo i wypieki inspirowane kuchnią, i przyprawami z kilku kontynentów.

Dagmara opowiada o wyzwaniach związanych z otwarciem swojej piekarni oraz o roli, jaką odegrali i wciąż odgrywają jej najbliżsi w powstaniu tego miejsca.

Na wyjątkowość jej piekarni nie wpływa jedynie jakość wypieków, ale również atmosfera, jaką Dagmara wnosi do tego miejsca poprzez otwartość do gości oraz świetne relacje z zespołem.