.png?1789654106 "Planteon"){kind=small}
Bez dziki owoc
Planowana data dostawy:
Promocja trwa do 30.11.2026 23:59:59.
Świetny składnik herbat i naparów
-40x40-nobckgr.webp){kind=small}
Odporność
-40x40-nobckgr.webp){kind=small}
Oczyszczenie
- Wsyp 1 łyżeczkę suszonych owoców do rondelka.
- Zalej je szklanką zimnej wody.
- Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około 10 minut.
- Odstaw do przestygnięcia, a następnie przecedź i delektuj się napojem.
Dziki bez hebd – wyjątkowa roślina o intensywnym aromacie
Charakterystyka dzikiego bzu
Dziki bez hebd (Sambucus ebulus) to krzew występujący w Europie Środkowo-Wschodniej, na Kaukazie oraz w południowej Polsce. Ze względu na wygląd jest często mylony z bardziej znanym bzem czarnym, jednak wyróżnia się intensywniejszym zapachem i specyficznymi cechami owoców.
Krzew ten wytwarza biało-różowe kwiaty, które latem przekształcają się w ciemne owoce. Są one chętnie wykorzystywane do przygotowywania domowych przetworów, takich jak syropy czy napary. Należy jednak pamiętać, że surowe owoce dzikiego bzu nie nadają się do bezpośredniego spożycia i przed użyciem wymagają odpowiedniej obróbki termicznej.
Zastosowanie w kuchni i domowych przetworach
Owoce dzikiego bzu hebd od wieków wykorzystywane były w różnych regionach do tworzenia napojów, syropów i konfitur. Ich charakterystyczny smak sprawia, że świetnie komponują się z innymi owocami i przyprawami, takimi jak cynamon czy goździki.
Z suszonych owoców można przygotować aromatyczny napar, który dobrze sprawdzi się jako ciepły napój w chłodne wieczory. Można je również dodać do kompotów lub domowych dżemów, wzbogacając ich smak o lekko cierpki, głęboki aromat.
Napar z owoców dzikiego bzu – jak go przygotować?
Aby przygotować napar, warto postępować według sprawdzonego sposobu:
Dla urozmaicenia smaku można dodać odrobinę miodu lub cytryny. Napój najlepiej spożywać na ciepło, ale dobrze smakuje również schłodzony.
Ważne wskazówki dotyczące użytkowania
Dziki bez hebd to roślina, która wymaga ostrożnego podejścia podczas przygotowywania domowych przetworów. Owoce powinny być zawsze poddane odpowiedniej obróbce termicznej przed spożyciem.
| Nazwa łacińska | Sambucus ebulus fructus |
| Opis towaru | Czarny bez, popularnie zwany hyćką, jest surowcem zielarskim, kwitnie od maja do czerwca, mijamy go w parkach, lasach oraz na skraju łąki. Wszystkie części czarnego bzu zawierają toksyczny składnik zwany sambunigryną, który podczas gotowania i suszenia ulega rozkładowi. Nie należy więc jeść owoców bezpośrednio z krzaczka. Spożywanie przetworzonego czarnego bzu jest całkowicie bezpieczne. |
| Stosowanie | Odwar: Łyżeczkę suszonych owoców zalać szklanką zimną wodą i gotować pod przykryciem 5-10 minut lub 1-2 łyżeczki owoców zalać szklanką wrzącej wody. Pozostawić na ok. 5 min. do zaparzenia. |
| Składniki | 100% owoce dzikiego bzu. |
| Część rośliny | owoc |
| Podmiot odpowiedzialny | Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków |
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz orzechy. Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Koszty dostawy
 |
Paczkomaty 24/7.... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
 |
ORLEN Paczka.. | 12,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
-50x50.webp) |
DPD Pickup do 2kg - punkt/automat paczkowy | 9,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
.svg){kind=logo} |
Kurier InPost do 4,99kg....... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
-50x50.webp) |
Kurier DPD - do 30kg......... | 29,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
| Kurier Niemcy - 3kg | 30,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Włochy | 125,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Wielka Brytania | 300,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Finlandia (Suomen kuriiri) | 160,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Chorwacja (hrvatski kurir) | 180,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Litwa | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Francja | 116,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Dania (kurer af retter) | 175,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Hiszpania | 165,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Słowacja | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Belgia | 50,00zł | Czas dostawy: 3 dni | |
 |
Odbiór osobisty w siedzibie firmy | 0,00zł | Czas dostawy: 4 dni |
Formy płatności
 |
BLIK |
 |
PayPo |
 |
Apple Pay (Przelewy24) |
 |
Google Pay (Przelewy24) |
 |
Płatność online (Przelewy24, BLIK, Karta) |
 |
Płatność online (PayPal) |
 |
Przedpłata na konto (Przelew tradycyjny) |
 |
Za pobraniem (płatność u kuriera) |
 |
Przy odbiorze osobistym |
