Sałatka wielkanocna - przepis na udaną sałatkę krok po kroku

Jak przygotować pyszną sałatkę wielkanocną? 

Wielkanoc jest to czas radości, świętowania ale i także pysznego jedzenia. Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć sałatki, która co roku jest idealnym dodatkiem do potraw, ale i stanowi samodzielne danie.

Z naszego wpisu dowiesz się jakich proporcji składników użyć, aby otrzymać idealną sałatkę. Na koniec podzielimy się z Tobą naszymi tajnymi sposobami jak sprawić, by była jeszcze wyrazistsza i zachwyciła gości nie tylko swoim smakiem, ale również wyglądem!

Sałatka z szynką - idealna propozycja jako sałatka na Wielkanoc

Tradycyjna, pełna warzyw, z dodatkiem jajek, szynki i majonezu sałatka jest pozycją obowiązkową na każdym świątecznym stole. Warzywa ugotowane w mundurkach z wody lub rosołu niosą za sobą delikatny smak wzbogacony o pozostałe dodatki. Jej wiosenne kolory będą pięknie komponowały się na udekorowanym w jasne barwy stole. Serwować ją można zarówno jako samodzielne danie, w szczególności sprawdzi się w pojedynkę na śniadaniu wielkanocnym. Można ją także umieścić na stole jako dodatek do dań głównych z mięsem. Poznaj przepis na prostą sałatkę!

Jakich składników potrzebujesz by przygotować sałatkę na Wielkanoc?

Do zrobienia sałatki będziesz potrzebować:

• 3 ziemniaki
• 2 marchewki
• 1 mały seler
• 1 mały por lub 1 mała cebula
• 1 pietruszka
• 3 ogórki kiszone
• 4 jajka ugotowane na twardo
• 200g szynki konserwowej lub gotowanej
• 5 łyżek majonezu lub ok. 400g jogurtu naturalnego
• 2 łyżki koperku suszonego
• sól, pieprz do smaku

Prosty przepis na sałatkę wielkanocną krok po kroku

1. Marchewki, ziemniaki, pietruszkę umyć (nie obierać ze skórki), włożyć do garnka i zalać wodą. Wodę posolić i gotować pod przykryciem aż do uzyskania miękkości (ok. 30-40 minut). Marchewkę i pietruszkę możesz ugotować w rosole. 
2. Warzywa odcedzić, obrać ze skórek, pokroić w drobną kosteczkę i umieścić w dużej misce.
3. Dodać pokrojone w kosteczkę jajka ugotowane na twardo.
4. Ogórki i szynkę pokroić na drobną kosteczkę i dodać do pozostałych składników.
5. Do miski zetrzeć seler na tarce o małych oczkach.
6. Drobno pokroić por lub małą cebulę i dodać do miski.
7. Dodać majonez lub jogurt naturalny, koperek i przyprawy do smaku. 
8. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do salaterki. Udekorować na wierzchu majonezem. Do dekoracji można użyć liści sałaty, pietruszki lub szczypiorek.

Wskazówki:

1. Pamiętaj, aby warzywa nie były za miękkie. Do sałatki zdecydowanie lepiej użyć delikatnie twardszych niż przegotowanych warzyw. 
2. Najlepiej użyć surowego selera, nada on świeżości.
3. Aby urozmaicić sałatkę możesz sięgnąć po groszek lub kukurydzę z puszki. 
4. Wyrazistości i lekkiej ostrości nada sałatce dodatek musztardy.
5. Sposób na kolorową sałatkę - możesz ją przyrządzić warstwowo. Jeśli użyjesz przezroczystej salaterki to takie danie wzbogaci wizualnie stół wielkanocny i zachwyci wszystkich gości.
6. Zamiast zwykłej soli użyj naszej soli himalajskiej, która jest najzdrowszą i najczystszą postacią.

Warianty i modyfikacje tradycyjnej sałatki wielkanocnej - najlepszy przepis na sałatkę dla Ciebie

Smaczna i prosta sałatka wielkanocna to również potrawa, którą łatwo dostosować do własnych upodobań i preferencji smakowych. Możesz przygotować tę sałatkę z dodatkowymi składnikami, takimi jak kukurydza, papryka czy szparagi, by nadać jej nowy wymiar smakowy. Możesz również zastąpić tradycyjny majonez jogurtem greckim lub sojowym majonezem, aby uczynić danie bardziej dietetycznym.

Przygotowanie sałatki jarzynowej na Wielkanoc nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy ugotować warzywa, pokroić je w kostkę, dodać posiekane jajka i ogórki, a na koniec wymieszać wszystko ze składnikami na sos.

Sałatka jarzynowa - tradycja smaku od pokoleń 

Inspiracje na pozostałe dania wielkanocne

Spodobał Ci się artykuł?- zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą!😁

przejdź do sklepu