- do sałatek
- do sosów i marynat
- do mięs
- do zup
- do ryb
- do dań jednogarnkowych
- do wędlin i domowych wyrobów
Pieprz biały – subtelna ostrość w sam raz do wykwintnych dań
Pieprz biały to odmiana ziaren tej samej rośliny, z której uzyskuje się najbardziej znany i rozpowszechniony czarny pieprz. Różni się od niego sposobem obróbki – ziarenka namacza się i pozbawia zewnętrznej otoczki, następnie są one suszone i w różnym stopniu rozdrabniane lub pakowane w całości.
Jest tak jak inne rodzaje pieprzu niezwykle uniwersalny i ma sporą szansę przypaść do gustu tym, dla których czarny pieprz jest zbyt ostry i tym, którzy uważają jego smak za zbyt płaski.
Dlaczego pieprz biały?
Biała odmiana pieprzu cechuje się intensywnym, pobudzającym aromatem, z wyczuwalnymi niekiedy lekko cytrynowymi nutami. Jej smak jest jednak łagodniejszy niż w przypadku pieprzu czarnego czy zielonego. Podobnie jak inne odmiany wykazuje on jednak działanie przyjemnie rozgrzewające organizm.
Pieprz biały – zastosowanie
Ze względu na subtelniejszy smak, a przede wszystkim na kolor, pieprz biały wybiera się chętnie jako przyprawę do beszamelu i innych białych sosów, zapiekanek z serem, delikatnych filetów z ryb i drobiu. Pasuje znakomicie do zupy serowej, sosów na bazie białego wina, bagietek i grzanek czosnkowych, potraw z ryżem oraz makaronem.
Krótko mówiąc, warto po niego sięgnąć wtedy, kiedy zależy nam na jednolitym wyglądzie potrawy o jasnej barwie. Biały pieprz znakomicie komponuje się z daniami kuchni francuskiej, znanej ze swojej wykwintności. Z powodzeniem można go stosować do potraw azjatyckich, w których ostry smak nie powinien przyćmić pozostałych nut. Będzie także ciekawym dodatkiem do domowej czekolady – do picia i w tabliczkach, mieszanek przypraw do kawy oraz oczywiście do sałatek i kanapek.
Sposób użycia
Pieprz należy dodać pod koniec gotowania lub do gotowego dania znajdującego się już na talerzu, aby nie stracił wyrazistości.
| Nazwa łacińska | Piper nigrum |
| Opis towaru | Otrzymany z tej samej rośliny co pieprz czarny i zielony. Za sprawą odmiennego procesu produkcji, smakiem jest znacznie delikatniejszy, niż dobrze nam znane czarne ziarenka. Zgrysowany pieprz biały sprawdzi się rewelacyjnie jako dodatek do białych sosów, mięs, ryb, a także wydobędzie smak z sałatek i potraw warzywnych. |
| Składniki | pieprz biały. |
| Forma | jednorodne |
| Zastosowanie |
|
| Smak | ostry |
| Kształt | grys |
| Podmiot odpowiedzialny | Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków |
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz orzechy. Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Koszty dostawy
|
Paczkomaty 24/7.... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
|
ORLEN Paczka.. | 12,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
DPD Pickup do 2kg - punkt/automat paczkowy | 9,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
|
Kurier InPost do 4,99kg....... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
Kurier DPD - do 30kg......... | 29,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
| Kurier Niemcy - 3kg | 30,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Włochy | 125,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Wielka Brytania | 300,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Finlandia (Suomen kuriiri) | 160,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Chorwacja (hrvatski kurir) | 180,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Litwa | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Francja | 116,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Dania (kurer af retter) | 175,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Hiszpania | 165,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Słowacja | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Belgia | 50,00zł | Czas dostawy: 3 dni | |
|
Odbiór osobisty w siedzibie firmy | 0,00zł | Czas dostawy: 4 dni |
Formy płatności
|
BLIK |
|
|
PayPo |
|
Apple Pay (Przelewy24) |
|
|
Google Pay (Przelewy24) |
|
Płatność online (Przelewy24, BLIK, Karta) |
|
Płatność online (PayPal) |
|
Przedpłata na konto (Przelew tradycyjny) |
|
Za pobraniem (płatność u kuriera) |
|
Przy odbiorze osobistym |