.png?1789654106 "Planteon"){kind=small}
Pieprz Kubeba
Planowana data dostawy:
Promocja trwa do 30.11.2026 23:59:59.
- do sałatek
- do sosów i marynat
- do mięs
- do zup
- do ryb
- do dań jednogarnkowych
- do wędlin i domowych wyrobów
Pieprz kubeba - naturalny dodatek do dań
Przyprawa tą określa się zarówno jako pieprz kubeba jak i owoc kubeba. Za jego kolebkę uznaje się Indonezję, a zwłaszcza wyspę Jawa. Jak głoszą legendy hodowcy z tego rejonu sterylizowali ziarna pieprzu wyparzając je i uniemożliwiając tym samym ich hodowlę w innych miejscach, aby uniknąć konkurencji.
Do XIX wieku był szczególnie istotny w dziedzinie medycyny ze względu na swoje działanie antybiotyczne w chorobach płuc, układu moczowego czy wenerycznych. W następnym stuleciu został jednak wyparty przez sztucznie produkowane już leki. Powoli wraca on do łask ze względu na coraz częściej pojawiający się problem antybiotykoodporności. Dziś przeważnie znajduje on zastosowanie w sztuce kulinarnej będąc alternatywą dla tradycyjnego pieprzu czarnego ze względu na podobny, lekko pikantny smak oraz rozgrzewające właściwości. Niektórzy określają jego nuty jako kamforowe, a zarazem chłodząco-odświeżające.
Kuchenne zastosowanie
Głównym zastosowaniem jest wykorzystanie pieprzu kubeba w kuchni jako substytutu pieprzu czarnego. Doskonale dopełni on smak tradycyjnego, niedzielnego rosołu, sosy, zupy czy mięsa w każdej postaci. Komponuje się również z serami oraz warzywami. Może być również dodatkiem nadającym wyrazistości domowym wyrobom w postaci pasztetów, kiełbas, chlebów i przetworów.
Sposób użycia
Pieprz kubeba można dodawać do potraw w taki sam sposób jak pieprz tradycyjny. Zarówno w postaci całych ziaren, jak i w mieląc go w młynku bezpośrednio przed użyciem, aby nie stracił on swojego aromatu, smaku oraz właściwości.
| Nazwa łacińska | Piper cubeba. |
| Opis towaru | Pieprz Kubeba to aromatyczna przyprawa o cytrusowo-korzennym smaku i charakterystycznym zapachu. Idealna do mięs, marynat, sosów oraz dań kuchni orientalnej. |
| Stosowanie | Pieprz kubeba można dodawać do potraw w taki sam sposób jak pieprz tradycyjny. Zarówno w postaci całych ziaren, jak i w mieląc go w młynku bezpośrednio przed użyciem, aby nie stracił on swojego aromatu, smaku oraz właściwości. |
| Składniki | 100% pieprz Kubeba. |
| Forma | jednorodne |
| Zastosowanie |
|
| Smak | ostry |
| Podmiot odpowiedzialny | Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków |
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz orzechy. Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Koszty dostawy
 |
Paczkomaty 24/7.... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
 |
ORLEN Paczka.. | 12,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
-50x50.webp) |
DPD Pickup do 2kg - punkt/automat paczkowy | 9,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
.svg){kind=logo} |
Kurier InPost do 4,99kg....... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
-50x50.webp) |
Kurier DPD - do 30kg......... | 29,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
| Kurier Niemcy - 3kg | 30,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Włochy | 125,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Wielka Brytania | 300,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Finlandia (Suomen kuriiri) | 160,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Chorwacja (hrvatski kurir) | 180,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Litwa | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Francja | 116,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Dania (kurer af retter) | 175,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Hiszpania | 165,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Słowacja | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Belgia | 50,00zł | Czas dostawy: 3 dni | |
 |
Odbiór osobisty w siedzibie firmy | 0,00zł | Czas dostawy: 4 dni |
Formy płatności
 |
BLIK |
 |
PayPo |
 |
Apple Pay (Przelewy24) |
 |
Google Pay (Przelewy24) |
 |
Płatność online (Przelewy24, BLIK, Karta) |
 |
Płatność online (PayPal) |
 |
Przedpłata na konto (Przelew tradycyjny) |
 |
Za pobraniem (płatność u kuriera) |
 |
Przy odbiorze osobistym |
