.png?1789654106 "Planteon"){kind=small}
-540x864.webp)
-80x100.webp)
Anyż mielony
Planowana data dostawy:
Promocja trwa do 30.11.2026 23:59:59.
-40x40-nobckgr.webp){kind=small}
Dodatek do ciast, wypieków i deserów
Dodatek do napojów na chłodne dni
-40x40-nobckgr.webp){kind=small}
Do dań mięsnych
- do ciast i wypieków
- do mięs
- do herbaty
- do napojów i grzańców
- korzenny
- słodki
Słodkie orzeźwienie – poznaj anyż mielony
Anyż to roślina, którą znano i wykorzystywano już w starożytności w każdym zakątku globu, gdzie rozwijały się cywilizacje poszerzające swoją wiedzę. Do współczesnej Europy przywędrował ze wschodniego wybrzeża Morza Śródziemnego za sprawą mnichów, którzy opracowywali ziołowe receptury przyprawowe i lecznicze.
Choć wiele osób myśli, iż anyż mielony powstaje poprzez rozdrobnienie nasionek wydobytych z anyżu gwiaździstego, w rzeczywistości są to zupełnie różne rośliny. Biedrzeniec anyż, bo tak brzmi pełna jego nazwa, charakteryzuje się słodszym, delikatniejszym smakiem niż jego dalekowschodni odpowiednik. Różnią się one także właściwościami.
Anyż znany nie tylko w kuchni
Smak nasion anyżu to właśnie ten charakterystyczny bukiet, który znajdziemy w anyżowych ciasteczkach i cukierkach – słodkawy, orzeźwiający, lekko ziołowy. Ponadto roślina ta pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Jest on również wykorzystywany jako składnik naturalnych środków na ból gardła i kaszel dostępnych w aptece.
Do czego dodawać anyż mielony?
Zwykle popularność tej przyprawy wzrasta w okresie zimowym. Nic dziwnego, anyż mielony jest znakomitym dodatkiem do piernika i innych ciast. W połączeniu z cynamonem, kardamonem i gałką muszkatołową stworzy znakomitą korzenną mieszankę. Anyż dodaje się również do rozgrzewających nalewek i drinków.
W domowej kuchni można z jego pomocą przygotować najróżniejsze ciasta i ciasteczka oraz inne smakołyki. W połączeniu z wanilią wzbogaci smak biszkoptów, śmietankowej babki, makaroników, bez i marcepanu. Połączony np. z lukrecją albo z werbeną pozwoli wyczarować domowe karmelki i ciągutki. Anyż mielony warto dodawać do pieczywa, nie tylko tego typowo słodkiego, jak również do potraw z drobiu i słodkich sosów.
Sposób użycia
Mielony anyż warto dodać do ciast i domowych słodyczy, mieszając go z pozostałymi składnikami. Można też dodać go do mieszanek przypraw oraz aromatyzować nim grzańce, nalewki, a nawet herbatę.
| Wartość energetyczna (kcal) w 100g | 337.00 |
| Wartość energetyczna (kJ) | 1410.00 |
| Tłuszcz | 15.90 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0.58 |
| Węglowodany | 50.00 |
| Błonnik | 14.60 |
| Białko | 17.60 |
| Sól | 0.16 |
| Potas | 1441.00 |
| Wapń | 646.00 |
| Nazwa łacińska | Pimpinella anisum pulvis |
| Opis towaru | Anyż to przyprawa o wyjątkowym, słodkawym aromacie i delikatnie korzennym charakterze. Doskonale wzbogaca smak wypieków, deserów, kompotów oraz różnego rodzaju napojów. Świetnie komponuje się z ciastami, piernikami, ciasteczkami, owocami i domowymi przetworami, a także z herbatami i aromatycznymi naparami. Sprawdza się również w kuchni orientalnej, jako dodatek do marynat, sosów oraz dań z drobiu, wieprzowiny, warzyw i roślin strączkowych. |
| Składniki | anyż mielony. |
| Forma | jednorodne |
| Zastosowanie |
|
| Smak |
|
| Kształt | mielone |
| Nazwa chińska | Da Hui Xiang |
| Podmiot odpowiedzialny | Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków |
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz orzechy. Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Koszty dostawy
 |
Paczkomaty 24/7.... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
 |
ORLEN Paczka.. | 12,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
-50x50.webp) |
DPD Pickup do 2kg - punkt/automat paczkowy | 9,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
.svg){kind=logo} |
Kurier InPost do 4,99kg....... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
-50x50.webp) |
Kurier DPD - do 30kg......... | 29,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
| Kurier Niemcy - 3kg | 30,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Włochy | 125,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Wielka Brytania | 300,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Finlandia (Suomen kuriiri) | 160,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Chorwacja (hrvatski kurir) | 180,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Litwa | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Francja | 116,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Dania (kurer af retter) | 175,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Hiszpania | 165,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Słowacja | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Belgia | 50,00zł | Czas dostawy: 3 dni | |
 |
Odbiór osobisty w siedzibie firmy | 0,00zł | Czas dostawy: 4 dni |
Formy płatności
 |
BLIK |
 |
PayPo |
 |
Apple Pay (Przelewy24) |
 |
Google Pay (Przelewy24) |
 |
Płatność online (Przelewy24, BLIK, Karta) |
 |
Płatność online (PayPal) |
 |
Przedpłata na konto (Przelew tradycyjny) |
 |
Za pobraniem (płatność u kuriera) |
 |
Przy odbiorze osobistym |
