Pomarańcza gorzka owoc (Citrus aurantium) - niedojrzały owoc gorzkiej pomarańczy ze skórką.
Niedojrzały owoc gorzkiej pomarańczy (Citrus aurantium)
Citrus aurantium, czyli pomarańcza gorzka, to roślina - gatunek drzewa cytrusowego z rodziny rutowatych (Rutaceae) Jest to niewielkie drzewo o ciemnozielonych, błyszczących liściach i pachnących, białych kwiatach. Pomarańcze gorzkie są mniejsze od pomarańczy słodkich i mają grubszą, chropowatą skórkę o intensywnym zapachu. Ich smak jest kwaśny i gorzki, dlatego rzadko spożywa się je na surowo. Olejek eteryczny pozyskiwany z owoców tej rośliny jest wykorzystywany także w aromaterapii.
Niedojrzały owoc pomarańczy gorzkiej citrus × aurantium w formie suszonej ma specyficzne właściwości i zastosowania, które różnią się od dojrzałego owocu. Cytrus ten ma intensywny zapach i charakterystyczny gorzki smak, ceniony jest w kuchni, jako surowiec zielarski, a także w fitoterapii.
Pomarańcza gorzka owoc suszony ze skórką - zastosowanie w kuchni
Suszone owoce gorzkiej pomarańczy można wykorzystać na wiele sposobów w kuchni. Doskonale nadają się do przygotowania aromatycznego naparu o intensywnym, cytrusowym smaku oraz wzbogacenia herbaty, dodając jej wyrazistej, gorzko-kwaśnej nuty. Są cenionym składnikiem domowych win, nalewek i likierów, którym nadają głębi i charakteru.
Dzięki swojemu wyrazistemu smakowi suszona gorzka pomarańcza świetnie sprawdza się jako przyprawa do mięs, zwłaszcza pieczonych i duszonych, takich jak wołowina, wieprzowina czy drób. Nadaje także wyjątkowy aromat potrawom rybnym oraz daniom kuchni orientalnej i meksykańskiej, wzbogacając smak pikantnych sosów, marynat i dań jednogarnkowych. Może być również dodatkiem do deserów, wypieków i konfitur, podkreślając ich cytrusowy charakter.
Suszone plastry lub skórka gorzkiej pomarańczy mogą być także używane do aromatyzowania ciast, pierników oraz domowych kompotów, dodając im nieco goryczki i orzeźwiającej nuty. Świetnie komponują się z czekoladą, cynamonem i innymi przyprawami korzennymi, tworząc harmonijne, intensywne połączenia smakowe.
| Nazwa łacińska | Citrus aurantium subsp. amara fructus |
| Opis towaru | Owoc gorzkiej pomarańczy ma intensywny zapach i charakterystyczny gorzki smak, ceniony w kuchni i jako surowiec zielarski. |
| Stosowanie | Suszone owoce gorzkiej pomarańczy można wykorzystać do przygotowania naparu, wzbogacenia smaku herbaty, aromatyzowania win, nalewek i likierów, a także jako gorzko-kwaśną przyprawę do dań mięsnych, rybnych oraz potraw kuchni orientalnej i meksykańskiej. |
| Składniki | pomarańcza niedojrzała owoc. |
| Podmiot odpowiedzialny | Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków |
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz orzechy. Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Koszty dostawy
|
Paczkomaty 24/7.... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
|
ORLEN Paczka.. | 12,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
DPD Pickup do 2kg - punkt/automat paczkowy | 9,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
|
Kurier InPost do 4,99kg....... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
Kurier DPD - do 30kg......... | 29,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
| Kurier Niemcy - 3kg | 30,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Włochy | 125,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Wielka Brytania | 300,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Finlandia (Suomen kuriiri) | 160,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Chorwacja (hrvatski kurir) | 180,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Litwa | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Francja | 116,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Dania (kurer af retter) | 175,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Hiszpania | 165,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Słowacja | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Belgia | 50,00zł | Czas dostawy: 3 dni | |
|
Odbiór osobisty w siedzibie firmy | 0,00zł | Czas dostawy: 4 dni |
Formy płatności
|
BLIK |
|
|
PayPo |
|
Apple Pay (Przelewy24) |
|
|
Google Pay (Przelewy24) |
|
Płatność online (Przelewy24, BLIK, Karta) |
|
Płatność online (PayPal) |
|
Przedpłata na konto (Przelew tradycyjny) |
|
Za pobraniem (płatność u kuriera) |
|
Przy odbiorze osobistym |