Błonnik kakaowy
Planowana data dostawy:
Promocja trwa do wyczerpania zapasów.
- ciasta (czekoladowe, biszkoptowe, ucierane)
- muffinki, brownie, babeczki
- ciasteczka kruche i owsiane
- naleśniki, gofry, pancake's
- chleby i wypieki domowe (jako dodatek do mąki)
- owsianki na ciepło i zimno
- jogurt naturalny, skyr, kefir
- musli i granola
- kasze (np. jaglana na słodko)
- smoothie owocowe i warzywne
- koktajle białkowe
- napoje mleczne i roślinne
- domowe napoje kakaowe
- kremy deserowe i budynie
- domowe batoniki i kulki mocy
- fit słodycze bez dodatku cukru
- polewy i masy do ciast
- wpływa na konsystencję mas i ciast
- poprawia strukturę wypieków
- może zagęszczać niektóre potrawy
- pomaga uzyskać bardziej zwartą lub wilgotną formę produktu
Błonnik kakaowy – naturalny składnik do codziennego zastosowania
Błonnik kakaowy to produkt roślinny pozyskiwany z łuski ziaren kakaowca, który wyróżnia się wysoką zawartością błonnika pokarmowego oraz naturalnym, delikatnie kakaowym aromatem. Dzięki swojej sypkiej formie i uniwersalnemu charakterowi znajduje szerokie zastosowanie w kuchni – zarówno w prostych, codziennych przepisach, jak i bardziej kreatywnych kompozycjach kulinarnych.
Stanowi ciekawą alternatywę dla tradycyjnego kakao w proszku – zawiera mniej tłuszczu i mniej kalorii, a jednocześnie zachowuje charakterystyczny kakaowy aromat. Może być stosowany jako dodatek smakowy, składnik strukturotwórczy lub naturalny wypełniacz w wielu potrawach.
Czym jest błonnik kakaowy?
Błonnik kakaowy powstaje z łuski ziaren kakaowca, czyli zewnętrznej części oddzielanej w procesie produkcji kakao. To właśnie ta część zawiera dużą ilość błonnika pokarmowego oraz naturalnych składników roślinnych, takich jak hemicelulozy i pektyny.
Produkt ma postać drobnego, sypkiego proszku o ciemnobrązowej barwie. Nie zawiera dodatku cukru ani sztucznych aromatów – jego smak i zapach są w pełni naturalne.
Czym się różni błonnik kakaowy od kakao w proszku?
Szerokie zastosowanie w kuchni
Błonnik kakaowy to niezwykle wszechstronny składnik, który można wykorzystać na wiele sposobów – nie tylko w klasycznych wypiekach. Dzięki zdolności do wiązania wody i wpływania na konsystencję, sprawdza się w różnych technikach kulinarnych.
Wypieki i produkty cukiernicze
Błonnik kakaowy poprawia strukturę wypieków, może wpływać na ich wilgotność oraz nadaje subtelny kakaowy aromat.
Śniadania i szybkie posiłki
Dodanie błonnika kakaowego do śniadania to prosty sposób na urozmaicenie smaku i konsystencji codziennych posiłków.
Napoje i koktajle
Desery i przekąski
Błonnik kakaowy może pełnić funkcję wypełniacza w deserach, wpływając na ich objętość i strukturę.
Właściwości technologiczne
Błonnik kakaowy wyróżnia się zdolnością do chłonięcia wody i zwiększania objętości. Dzięki temu:
To sprawia, że znajduje zastosowanie nie tylko w domowej kuchni, ale również w profesjonalnym cukiernictwie.
Podsumowanie
Błonnik kakaowy to wszechstronny, roślinny składnik o szerokim zastosowaniu kulinarnym. Dzięki naturalnemu kakaowemu aromatowi i sypkiej formie może być wykorzystywany w wypiekach, deserach, napojach, śniadaniach oraz wielu kreatywnych przepisach.
To praktyczny produkt dla osób, które lubią eksperymentować w kuchni i szukają nowych sposobów na urozmaicenie codziennych posiłków – zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji.
| Wartość energetyczna (kcal) w 100g | 269 |
| Wartość energetyczna (kJ) | 1126 |
| Tłuszcz | 6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,7 g |
| Węglowodany | 0,7 g |
| w tym cukry | 0,2 g |
| Błonnik | 72 g |
| Białko | 17 g |
| Sól | 0,1 g (wynika z naturalnie występującego sodu). |
| Nazwa łacińska | Theobroma Cacao |
| Opis towaru | Błonnik kakaowy pozyskiwany jest z łuski ziarna kakaowego. Posiada wysoką zawartość błonnika pokarmowego. Charakteryzuje się delikatnym kakaowym aromatem, poprawia teksturę wypieków i deserów. Idealny do pieczenia, koktajli, owsianki oraz wartościowych przekąsek. |
| Składniki | błonnik kakaowy |
| Forma | proszek |
| Kształt | proszek |
| Zawartość soli | bez soli |
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz orzechy. Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Koszty dostawy
|
Paczkomaty 24/7.... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
|
ORLEN Paczka.. | 12,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
DPD Pickup do 2kg - punkt/automat paczkowy | 9,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
|
Kurier InPost do 4,99kg....... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
Kurier DPD - do 30kg......... | 29,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
| Kurier Niemcy - 3kg | 30,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Włochy | 125,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Wielka Brytania | 300,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Finlandia (Suomen kuriiri) | 160,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Chorwacja (hrvatski kurir) | 180,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Litwa | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Francja | 116,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Dania (kurer af retter) | 175,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Hiszpania | 165,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Słowacja | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Belgia | 50,00zł | Czas dostawy: 3 dni | |
|
Odbiór osobisty w siedzibie firmy | 0,00zł | Czas dostawy: 4 dni |
Formy płatności
|
BLIK |
|
|
PayPo |
|
Apple Pay (Przelewy24) |
|
|
Google Pay (Przelewy24) |
|
Płatność online (Przelewy24, BLIK, Karta) |
|
Płatność online (PayPal) |
|
Przedpłata na konto (Przelew tradycyjny) |
|
Za pobraniem (płatność u kuriera) |
|
Przy odbiorze osobistym |