.png?1789654106 "Planteon"){kind=small}
Fasola biała drobna
Planowana data dostawy:
Promocja trwa do 30.11.2026 23:59:59.
Dla wegan i wegetarian
Szerokie zastosowanie w kuchni
-40x40-nobckgr.webp){kind=small}
Źródło białka
Do dań kuchni polskiej
- Przed użyciem przepłucz fasolę pod bieżącą wodą i usuń ewentualne zanieczyszczenia.
- Następnie namocz ją w zimnej wodzie przez co najmniej 8 godzin (dzięki temu szybciej się ugotuje i równomiernie zmięknie).
- Po namoczeniu odlej wodę, zalej świeżą (w proporcji 1 część fasoli na 3 części wody) i gotuj przez około 60-90 minut, do miękkości.
- Dla smaku możesz dodać liść laurowy i ziele angielskie.
- Dodaj sól pod koniec gotowania.
- Zalej fasolę wrzątkiem.
- Gotuj 2–3 minuty.
- Odstaw na 1 godzinę pod przykryciem.
- Następnie gotuj ok. 45–60 minut.
- 1 szklanka ugotowanej drobnej białej fasoli
- 1 mała cebula
- 1 jabłko (lekko kwaśne)
- 2–3 łyżki oleju (np. rzepakowego)
- 1 łyżeczka majeranku
- ½ łyżeczki suszonego czosnku lub 1 ząbek świeżego
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: szczypta wędzonej papryki lub sosu sojowego
- Pokrój cebulę w drobną kostkę i zeszklij na oleju, aż będzie miękka i lekko złocista.
- Obierz jabłko, pokrój w drobną kostkę i dodaj do cebuli. Smaż kilka minut, aż zmięknie.
- Ugotowaną fasolę rozgnieć widelcem lub lekko zmiksuj – masa powinna być kremowa, ale z wyczuwalną strukturą.
- Dodaj fasolę do patelni z cebulą i jabłkiem. Wymieszaj.
- Dodaj majeranek, czosnek, sól, pieprz oraz opcjonalnie paprykę wędzoną lub sos sojowy. Dokładnie wymieszaj.
- Odstaw smalczyk do ostygnięcia – po schłodzeniu w lodówce nabierze lepszej konsystencji.
Fasola biała drobna - wszechstronny składnik w twojej kuchni
Fasola biała drobna to klasyczna odmiana roślin strączkowych, wyróżniająca się niewielkimi, jasnymi ziarnami oraz delikatnym, neutralnym smakiem. Dzięki swojej strukturze i właściwościom kulinarnym jest chętnie wykorzystywana w wielu kuchniach świata – od tradycyjnych potraw domowych po nowoczesne dania inspirowane kuchnią roślinną. Jej dodatek zwiększa wartość odżywczą posiłku. Sprawdź, jak wykorzystać ją w codziennej diecie.
Fasola Jaś i fasola biała drobna - różnice i zastosowanie
Fasola Jaś i fasola biała drobna to dwie popularne odmiany fasoli, różniące się przede wszystkim wielkością, strukturą oraz zastosowaniem kulinarnym. Fasola Jaś charakteryzuje się dużymi, płaskimi ziarnami o delikatnej, kremowej konsystencji po ugotowaniu, dzięki czemu świetnie sprawdza się w takich tradycyjnych daniach jak: fasolka po bretońsku, sałatki czy potrawy jednogarnkowe. Z kolei fasola biała drobna ma znacznie mniejsze ziarna, bardziej zwartą strukturę i lekko mączystą teksturę, co czyni ją idealnym wyborem do zup, past kanapkowych oraz dań, w których zależy na równomiernym rozprowadzeniu składników. Różnice między tymi rodzajami fasoli wpływają nie tylko na ich wygląd, ale także na sposób przygotowania i końcowy efekt potrawy, dlatego warto dopasować odpowiedni typ do konkretnego przepisu.
Bogactwo błonnika i białka roślinnego w fasoli białej drobnej
Fasola drobna biała wyróżnia się wysoką zawartością białka roślinnego oraz jest bogata w błonnik pokarmowy, dzięki czemu jest chętnie wybierana przez osoby na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Stanowi uniwersalny składnik wielu dań roślinnych, dobrze komponując się z warzywami, przyprawami i różnymi technikami kulinarnymi. Jej właściwości sprawiają, że świetnie sprawdza się jako baza do codziennych posiłków w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Ze względu na zawartość białka i błonnika jest również produktem sycącym, który pomaga na dłużej utrzymać uczucie pełności po posiłku.
Jak przygotować fasolę?
Szybsza opcja kiedy nie masz czasu na namaczanie:
Fasola biała drobna – przepisy i inspiracje kulinarne
Poniżej przygotowaliśmy dla Was naszą propozycję na kulinarne wykorzystanie fasoli drobnej białej.
Przepis na wegański smalczyk z fasoli
Składniki:
Przygotowanie:
Nasza polecajka: Najlepiej smakuje z ogórkiem kiszonym.
Warto spożywać strączki ze względu na bogactwo składników odżywczych i zwiększenie uczucia sytości posiłków, dlatego warto włączyć je do codziennego jadłospisu i wykorzystywać w różnorodnych daniach.
Zamów teraz i miej ją zawsze pod ręką!
| Wartość energetyczna (kcal) w 100g | 337 |
| Wartość energetyczna (kJ) | 1411 |
| Tłuszcz | 1,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 61,2 g |
| w tym cukry | 3,9 g |
| Błonnik | 24,4 g |
| Białko | 22,3 g |
| Sól | 0,01 g (wynika z naturalnie występującego sodu). |
| Nazwa łacińska | Phaseolus vulgaris semen |
| Opis towaru | Idealna do zup, puree, pasztetów roślinnych, dań jednogarnkowych, kotletów warzywnych, farszów do pierogów i krokietów, placków, past kanapkowych, gulaszy warzywnych oraz jako samodzielne danie z ulubionymi dodatkami. Źródło białka roślinnego. Produkt odpowiedni dla wegan. |
| Stosowanie | Przepłucz fasolę pod bieżącą wodą. Następnie namocz ją w zimnej wodzie przez co najmniej 8 godzin. Po namoczeniu odlej wodę, zalej świeżą (w proporcji 1 część fasoli na 3 części wody) i gotuj przez około 60-90 minut, aż będzie miękka. Dla smaku możesz dodać liść laurowy i ziele angielskie. Sól dodaj pod koniec gotowania. |
| Składniki | fasola biała |
| Podmiot odpowiedzialny | Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków |
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz orzechy. Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Koszty dostawy
 |
Paczkomaty 24/7.... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
 |
ORLEN Paczka.. | 12,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
-50x50.webp) |
DPD Pickup do 2kg - punkt/automat paczkowy | 9,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
.svg){kind=logo} |
Kurier InPost do 4,99kg....... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
-50x50.webp) |
Kurier DPD - do 30kg......... | 29,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
| Kurier Niemcy - 3kg | 30,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Włochy | 125,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Wielka Brytania | 300,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Finlandia (Suomen kuriiri) | 160,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Chorwacja (hrvatski kurir) | 180,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Litwa | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Francja | 116,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Dania (kurer af retter) | 175,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Hiszpania | 165,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Słowacja | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Belgia | 50,00zł | Czas dostawy: 3 dni | |
 |
Odbiór osobisty w siedzibie firmy | 0,00zł | Czas dostawy: 4 dni |
Formy płatności
 |
BLIK |
 |
PayPo |
 |
Apple Pay (Przelewy24) |
 |
Google Pay (Przelewy24) |
 |
Płatność online (Przelewy24, BLIK, Karta) |
 |
Płatność online (PayPal) |
 |
Przedpłata na konto (Przelew tradycyjny) |
 |
Za pobraniem (płatność u kuriera) |
 |
Przy odbiorze osobistym |
