.png?1789654106 "Planteon"){kind=small}
Soczewica brązowa cała
Planowana data dostawy:
Promocja trwa do 30.11.2026 23:59:59.
Soczewica brązowa cała – uniwersalny składnik kuchni roślinnej
Soczewica brązowa cała to jedna z najpopularniejszych roślin strączkowych, znana z wyrazistego, lekko orzechowego smaku i delikatnego aromatu. Jej charakterystyczne ziarenka mają brązową barwę i zachowują kształt podczas gotowania, dzięki czemu świetnie sprawdzają się zarówno w daniach codziennych, jak i bardziej wykwintnych potrawach. To produkt w pełni roślinny, odpowiedni dla wegan i wegetarian, który może być podstawą wielu domowych przepisów.
Zastosowanie w kuchni – od tradycji po nowoczesność
Soczewica brązowa to składnik niezwykle uniwersalny, chętnie wykorzystywany w kuchniach całego świata. Doskonale nadaje się do zup, gulaszy warzywnych, dań jednogarnkowych czy sałatek. Jest świetną bazą do pasztetów roślinnych, kotletów, farszów do pierogów i krokietów. W kuchni nowoczesnej można z niej przygotować także pasty do pieczywa, placki czy aromatyczne puree. Dzięki swojej strukturze i subtelnemu smakowi znakomicie komponuje się z kaszami, ryżem, świeżymi warzywami i przyprawami.
Jak gotować soczewicę brązową?
Przyrządzenie soczewicy brązowej jest szybkie i proste. Nie wymaga moczenia – wystarczy przepłukać ją pod bieżącą wodą, a następnie zalać w proporcji 1 część soczewicy na 2 części wody. Gotuje się ją około 20–30 minut, aż stanie się miękka. Dla lepszego smaku warto dodać liść laurowy, ziele angielskie czy czosnek. Sól najlepiej wsypać pod koniec gotowania, aby ziarenka zachowały odpowiednią konsystencję. Ugotowana soczewica nadaje się od razu do wykorzystania w wielu potrawach – od sałatek po farsze i dania główne.
Wartości odżywcze i naturalny charakter produktu
Soczewica brązowa cała to pełnowartościowy produkt roślinny, który dostarcza energii i syci na długo. W 100 g zawiera około 1413 kJ/337 kcal, 25 g białka, 63 g węglowodanów (w tym 2 g cukrów), 11 g błonnika, 1,1 g tłuszczu (w tym 0,2 g kwasów nasyconych) oraz 0,02 g soli, wynikającej z naturalnie występującego sodu. Takie wartości sprawiają, że soczewica stanowi świetną bazę do różnorodnych potraw – zarówno zwykłych jak i specjalnych diet.
Soczewica w kuchniach świata
Soczewica brązowa jest obecna w wielu tradycjach kulinarnych. W kuchni indyjskiej przygotowuje się z niej curry i aromatyczne potrawki, we włoskiej – gęste zupy i dania z makaronem, a w kuchni bliskowschodniej – sałatki, kotleciki i sycące dania jednogarnkowe. W Polsce coraz częściej wykorzystywana jest jako alternatywa dla mięsa w daniach wegetariańskich i wegańskich. Dzięki swojej wszechstronności i prostocie może stać się bazą do wielu inspirujących przepisów, które łączą tradycję z nowoczesnym podejściem do gotowania.
| Wartość energetyczna (kcal) w 100g | 337 |
| Wartość energetyczna (kJ) | 1413 |
| Tłuszcz | 1,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 63 g |
| w tym cukry | 2 g |
| Błonnik | 11 g |
| Białko | 25 g |
| Sól | 0,02 g (wynika z naturalnie występującego sodu) |
| Nazwa łacińska | Lens culinaris semen |
| Opis towaru | Idealna do zup, puree, pasztetów roślinnych, dań jednogarnkowych, kotletów warzywnych, farszów do pierogów i krokietów, placków, past kanapkowych, sałatek, gulaszy warzywnych oraz jako samodzielne danie z ulubionymi dodatkami. Źródło białka roślinnego. Produkt odpowiedni dla wegan. |
| Stosowanie | Przepłucz soczewicę i zalej wodą (w proporcji 1 część soczewicy na 2 części wody). Gotuj 20-30 minut do miękkości. Dla smaku możesz dodać liść laurowy i ziele angielskie. Sól dodaj pod koniec gotowania. |
| Składniki | soczewica |
| Podmiot odpowiedzialny | Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków |
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz orzechy. Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Koszty dostawy
 |
Paczkomaty 24/7.... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
 |
ORLEN Paczka.. | 12,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
-50x50.webp) |
DPD Pickup do 2kg - punkt/automat paczkowy | 9,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
.svg){kind=logo} |
Kurier InPost do 4,99kg....... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
-50x50.webp) |
Kurier DPD - do 30kg......... | 29,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
| Kurier Niemcy - 3kg | 30,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Włochy | 125,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Wielka Brytania | 300,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Finlandia (Suomen kuriiri) | 160,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Chorwacja (hrvatski kurir) | 180,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Litwa | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Francja | 116,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Dania (kurer af retter) | 175,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Hiszpania | 165,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Słowacja | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Belgia | 50,00zł | Czas dostawy: 3 dni | |
 |
Odbiór osobisty w siedzibie firmy | 0,00zł | Czas dostawy: 4 dni |
Formy płatności
 |
BLIK |
 |
PayPo |
 |
Apple Pay (Przelewy24) |
 |
Google Pay (Przelewy24) |
 |
Płatność online (Przelewy24, BLIK, Karta) |
 |
Płatność online (PayPal) |
 |
Przedpłata na konto (Przelew tradycyjny) |
 |
Za pobraniem (płatność u kuriera) |
 |
Przy odbiorze osobistym |
