Pokrzywa liść cięty
Planowana data dostawy:
Promocja trwa do 30.11.2026 23:59:59.
- 1 łyżeczkę suszu (2g) zalać szklanką wrzącej wody (250 ml).
- Pozostawić na około 15 minut pod przykryciem.
- Po tym czasie odcedzić napar.
- wczesna wiosna (marzec–maj) – gdy roślina jest młoda i ma delikatne liście
- zbieraj górne części rośliny, zanim zacznie kwitnąć
- chlorofile (chlorofil a i b) – odpowiadają za zielony kolor liści
- karotenoidy (np. beta-karoten, luteina) – nadają odcienie żółto-zielone
- flawonoidy – związki o właściwościach barwiących i antyoksydacyjnych
- Przepis na pesto pokrzywowe
- 2 garście młodej pokrzywy (same liście)
- 1 ząbek czosnku
- ok. 25 g orzechów (np. włoskich, nerkowców albo pestek słonecznika)
- 40–50 g tartego parmezanu
- 80–100 ml oliwy z oliwek
- sok z ½ cytryny
- sól i pieprz do smaku
- Pokrzywę sparz - zalej ją wrzątkiem na 2 minuty, odcedź i ostudź. Usunie to jej parzące właściwości.
- Do blendera wrzuć pokrzywę razem z czosnkiem i orzechami.
- Następnie dodaj parmezan i sok z cytryny.
- Blenduj, stopniowo dolewając oliwy cienkim strumieniem, do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
- Dopraw solą oraz pieprzem. Gotowe !
- z makaronem
- jako zamiennik masła na kanapki
- z pieczonymi warzywami
- Jajecznica z pokrzywą
- 3-4 jajka
- 2 garście młodej pokrzywy
- 2 łyżki masła lub oliwy
- mała cebula
- sól i pieprz
- opcjonalnie: ser feta
- Pokrzywę sparz wrzątkiem, odcedź i drobno posiekaj.
- Na patelni rozpuść masło, wrzuć posiekaną wcześniej cebulę i podsmaż.
- Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 2 minuty.
- Wbij jajka i smaż mieszając do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
- Dodaj soli i pieprzu do smaku.
- Orzeźwiający koktajl z pokrzywą
- garść młodych liści pokrzywy
- 1 dojrzały banan
- sok z połowy cytryny
- pół szklanki wody
- łyżka miodu
- suszona pokrzywa ma intensywniejszy smak niż świeża
- zawsze warto ją wcześniej namoczyć lub ugotować
- w przypadku dań jednorodnych, kremowych warto ja zmiksować
- do zup można używać jej bezpośrednio
- po obróbce termicznej pokrzywa traci parzące właściwości
- młoda pokrzywa jest najdelikatniejsza w smaku
Co to jest pokrzywa ?
Pokrzywa zwyczajna to wieloletnia roślina zielna z rodziny pokrzywowatych. Występuje powszechnie w Europie, w tym w Polsce, najczęściej na glebach żyznych: przy drogach, na łąkach czy w ogrodach. Charakterystyczną cechą pokrzywy są drobne włoski parzące pokrywające łodygę i liście, które mogą powodować uczucie pieczenia przy kontakcie ze skórą.
Roślina ta od dawna wykorzystywana jest w kuchni, rzemiośle oraz jako surowiec zielarski. Wspomaga prawidłowy stan włosów, skóry i paznokci oraz wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu moczowego.
Niedoceniony produkt
Liście pokrzywy zwyczajnej są bardzo niedocenionym produktem. Smakiem i konsystencją są bardzo podobne do liści szpinaku. Zdecydowanie zasługują na większą uwagę. Ich dodatek to prosty sposób, aby urozmaicić dietę i sięgnąć po mniej oczywiste, roślinne składniki.
Jak przygotować napar z liści pokrzywy?
Można pić ciepły lub po ostudzeniu.
Kiedy najlepiej zbierać młode listki pokrzywy ?
Najlepszy czas zbioru to:
Warto wybierać miejsca oddalone od ruchliwych dróg i zanieczyszczeń.
Jakie barwniki zawierają ?
Liście pokrzywy zawierają naturalne barwniki roślinne, takie jak:
Zastosowanie kuchenne
Pokrzywa zwyczajna nada się do naparów i herbatek, zup, gulaszy, koktajli, past.
Poznaj nasze propozycje na wykorzystanie liści pokrzywy.
Składniki:
Przygotowanie:
Z czym je podać ?
Składniki:
Przygotowanie:
Składniki:
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zblenduj za pomocą blendera na gładką masę.
Pokrzywa zwyczajna - co warto wiedzieć ?
Liście pokrzywy zwyczajnej mogą być również stosowane do kąpieli oraz jako baza do naturalnych płukanek.
Kup teraz i poczuj naturalną moc pokrzywy !
| Nazwa łacińska | Urtica dioica folium concisus |
| Opis towaru | Herbatka ziołowa. |
| Stosowanie | 1 łyżeczkę produktu zalać szklanką wrzątku, parzyć 5-10 min. |
| Składniki | pokrzywa liść (Urtica dioica L.). |
| Część rośliny | liść |
| Nazwa chińska | Yi Zhu Qian Ma |
| Podmiot odpowiedzialny | Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków |
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz orzechy. Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Koszty dostawy
|
Paczkomaty 24/7.... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
|
ORLEN Paczka.. | 12,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
DPD Pickup do 2kg - punkt/automat paczkowy | 9,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
|
Kurier InPost do 4,99kg....... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
|
Kurier DPD - do 30kg......... | 29,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
| Kurier Niemcy - 3kg | 30,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Włochy | 125,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Wielka Brytania | 300,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Finlandia (Suomen kuriiri) | 160,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Chorwacja (hrvatski kurir) | 180,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Litwa | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Francja | 116,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Dania (kurer af retter) | 175,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Hiszpania | 165,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Słowacja | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Belgia | 50,00zł | Czas dostawy: 3 dni | |
|
Odbiór osobisty w siedzibie firmy | 0,00zł | Czas dostawy: 4 dni |
Formy płatności
|
BLIK |
|
|
PayPo |
|
Apple Pay (Przelewy24) |
|
|
Google Pay (Przelewy24) |
|
Płatność online (Przelewy24, BLIK, Karta) |
|
Płatność online (PayPal) |
|
Przedpłata na konto (Przelew tradycyjny) |
|
Za pobraniem (płatność u kuriera) |
|
Przy odbiorze osobistym |