Promocja -10%

Pokrzywa liść cięty


Produkt niedostępny

Planowana data dostawy:

Cena brutto: 17,09zł 18,99zł 18,99zł Oszczędź 1,90zł 68,36zł/kg

Promocja trwa do 30.11.2026 23:59:59.

Wybierz wariant Masa netto:
-10% 250g
-10% 50g
-10% 5kg
W koszyku
Gotowy do wysłania w ciągu 24h
Dostępność na magazynie: 116 szt.
Świetny składnik herbat i naparów Świetny składnik herbat i naparów

    Co to jest pokrzywa ?

     

    Pokrzywa zwyczajna to wieloletnia roślina zielna z rodziny pokrzywowatych. Występuje powszechnie w Europie, w tym w Polsce, najczęściej na glebach żyznych: przy drogach, na łąkach czy w ogrodach. Charakterystyczną cechą pokrzywy są drobne włoski parzące pokrywające łodygę i liście, które mogą powodować uczucie pieczenia przy kontakcie ze skórą. 

     

    Roślina ta od dawna wykorzystywana jest w kuchni, rzemiośle oraz jako surowiec zielarski. Wspomaga prawidłowy stan włosów, skóry i paznokci oraz wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu moczowego. 

     

    Niedoceniony produkt

     

     

    Liście pokrzywy zwyczajnej są bardzo niedocenionym produktem. Smakiem i konsystencją są bardzo podobne do liści szpinaku. Zdecydowanie zasługują na większą uwagę. Ich dodatek to prosty sposób, aby urozmaicić dietę i sięgnąć po mniej oczywiste, roślinne składniki. 

     

     

    Jak przygotować napar z liści pokrzywy? 

     

    1. 1 łyżeczkę suszu (2g) zalać szklanką wrzącej wody (250 ml). 
    2. Pozostawić na około 15 minut pod przykryciem.  
    3. Po tym czasie odcedzić napar. 

     

    Można pić ciepły lub po ostudzeniu. 

     

    Kiedy najlepiej zbierać młode listki pokrzywy ?

     

    Najlepszy czas zbioru to:

     

    • wczesna wiosna (marzec–maj) – gdy roślina jest młoda i ma delikatne liście
    • zbieraj górne części rośliny, zanim zacznie kwitnąć

    Warto wybierać miejsca oddalone od ruchliwych dróg i zanieczyszczeń.

     

    Jakie barwniki zawierają ?

     

    Liście pokrzywy zawierają naturalne barwniki roślinne, takie jak:

     

    • chlorofile (chlorofil a i b) – odpowiadają za zielony kolor liści
    • karotenoidy (np. beta-karoten, luteina) – nadają odcienie żółto-zielone
    • flawonoidy – związki o właściwościach barwiących i antyoksydacyjnych

     

    Zastosowanie kuchenne 

     

    Pokrzywa zwyczajna nada się do naparów i herbatek, zup, gulaszy, koktajli, past. 

    Poznaj nasze propozycje na wykorzystanie liści pokrzywy. 

    • Przepis na pesto pokrzywowe

    Składniki:

     

    • 2 garście młodej pokrzywy (same liście)
    • 1 ząbek czosnku
    • ok. 25  g orzechów (np. włoskich, nerkowców albo pestek słonecznika)
    • 40–50 g tartego parmezanu 
    • 80–100 ml oliwy z oliwek
    • sok z ½ cytryny
    • sól i pieprz do smaku

     

    Przygotowanie: 

     

    1. Pokrzywę sparz - zalej ją wrzątkiem na 2 minuty, odcedź i ostudź. Usunie to jej parzące właściwości. 
    2. Do blendera wrzuć pokrzywę razem z czosnkiem i orzechami. 
    3. Następnie dodaj parmezan i sok z cytryny. 
    4. Blenduj, stopniowo dolewając oliwy cienkim strumieniem, do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji. 
    5. Dopraw solą oraz pieprzem. Gotowe !

     

    Z czym je podać ?

     

    •  z makaronem
    • jako zamiennik masła na kanapki
    • z pieczonymi warzywami

    • Jajecznica z pokrzywą 

     

    Składniki:

     

    • 3-4 jajka
    • 2 garście młodej pokrzywy
    • 2 łyżki masła lub oliwy
    • mała cebula
    • sól i pieprz
    • opcjonalnie: ser feta

     

    Przygotowanie:

     

    1. Pokrzywę sparz wrzątkiem, odcedź i drobno posiekaj.
    2. Na patelni rozpuść masło, wrzuć posiekaną wcześniej cebulę i podsmaż. 
    3. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 2 minuty. 
    4. Wbij jajka i smaż mieszając do uzyskania odpowiedniej konsystencji. 
    5. Dodaj soli i pieprzu do smaku. 

     

    • Orzeźwiający koktajl z pokrzywą

     

     

    Składniki:

     

    • garść młodych liści pokrzywy
    • 1 dojrzały banan
    • sok z połowy cytryny
    • pół szklanki wody
    • łyżka miodu

     

    Przygotowanie: 

     

     

    1. Wszystkie składniki zblenduj za pomocą blendera na gładką masę. 

    Pokrzywa zwyczajna -  co warto wiedzieć ?

    • suszona pokrzywa ma intensywniejszy smak niż świeża
    • zawsze warto ją wcześniej namoczyć lub ugotować 
    • w przypadku dań jednorodnych, kremowych warto ja zmiksować 
    • do zup można używać jej  bezpośrednio
    • po obróbce termicznej pokrzywa traci parzące właściwości
    • młoda pokrzywa jest najdelikatniejsza w smaku

     

     

    Liście pokrzywy zwyczajnej mogą być również stosowane do kąpieli oraz jako baza do naturalnych płukanek.

     

    Kup teraz i poczuj naturalną moc pokrzywy !  

    Nazwa łacińska Urtica dioica folium concisus
    Opis towaru Herbatka ziołowa.
    Stosowanie 1 łyżeczkę produktu zalać szklanką wrzątku, parzyć 5-10 min.
    Składniki pokrzywa liść (Urtica dioica L.).
    Część rośliny liść
    Nazwa chińska Yi Zhu Qian Ma
    Podmiot odpowiedzialny Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków

    Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz orzechy. Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.

    Koszty dostawy

    Paczkomaty 24/7.... 15,99zł 2 dni
    ORLEN Paczka.. 12,99zł 2 dni
    DPD Pickup do 2kg - punkt/automat paczkowy 9,99zł 2 dni
    Kurier InPost do 4,99kg....... 15,99zł 2 dni
    Kurier DPD - do 30kg......... 29,99zł 2 dni
    Kurier Niemcy - 3kg 30,00zł 4 dni
    Kurier Włochy 125,00zł 4 dni
    Kurier Wielka Brytania 300,00zł 4 dni
    Kurier Finlandia (Suomen kuriiri) 160,00zł 4 dni
    Kurier Chorwacja (hrvatski kurir) 180,00zł 4 dni
    Kurier Litwa 60,00zł 4 dni
    Kurier Francja 116,00zł 4 dni
    Kurier Dania (kurer af retter) 175,00zł 4 dni
    Kurier Hiszpania 165,00zł 4 dni
    Kurier Słowacja 60,00zł 4 dni
    Kurier Belgia 50,00zł 3 dni
    Odbiór osobisty w siedzibie firmy 0,00zł 4 dni

    Formy płatności

    BLIK
    PayPo
    Apple Pay (Przelewy24)
    Google Pay (Przelewy24)
    Płatność online (Przelewy24, BLIK, Karta)
    Płatność online (PayPal)
    Przedpłata na konto (Przelew tradycyjny)
    Za pobraniem (płatność u kuriera)
    Przy odbiorze osobistym

    Polecamy również

Co mówią o nas klienci

Facebook
4.3 / 5

68 głosów

odwiedź stronę
Google
4.8 / 5

767 głosów

odwiedź stronę
Allegro
4,97 / 5

3.270 głosów

odwiedź stronę
Opineo
4.9 / 5

12.307 głosów

odwiedź stronę
Ceneo
4.91 / 5

5.148 głosów

odwiedź stronę