.png?1789654106 "Planteon"){kind=small}
Kakao alkalizowane o obniżonej zawartości tłuszczu (zawartość tłuszczu kakaowego 11%)
Planowana data dostawy:
Promocja trwa do 30.11.2026 23:59:59.
Do koktajli, szejków i smoothie
Antyoksydacja
-40x40-nobckgr.webp){kind=small}
Dodatek do ciast, wypieków i deserów
-
obniżona wartość kaloryczna i łagodniejszy smak w stosunku do pełnotłustego kakao
-
zawartość tłuszczu: 11%
-
neutralne pH (7–8)
- do deserów
- do koktajli i smoothie
- do ciast i wypieków
- do napojów i grzańców
- łagodny
- gorzki
Kakao alkalizowane o obniżonej zawartości tłuszczu (zawartość tłuszczu kakaowego 11%) – warto się z nim zaprzyjaźnić!
Za kakao przepadają wszystkie czekoladowe łasuchy. Główny składnik czekolady ma charakterystyczny zapach i momentalnie kojarzy się z pyszną tabliczką. To jeden z najpopularniejszych produktów w przemyśle cukierniczym, który poprawia humor i osładza życie.
Kakao znane było już starożytnym Aztekom i Inkom, a ziarna, z których powstaje przyjemny, relaksujący i rozjaśniający umysł napój, były dla nich cenniejsze niż złoto. Poznaj zalety i właściwości, jakie posiada kakao alkalizowane oraz dowiedz się, w jaki sposób je wykorzystać do chociażby wypieków i babeczek.
Dlaczego warto wybrać kakao alkalizowane zamiast zwykłego?
Kiedy z ziaren powstaje mielone kakao alkalizowane, są one poddane specjalnej obróbce, nadającej neutralne pH. Normalnie byłoby ono lekko kwaśne. Alkalizowane jest także ciemniejsze, słodsze i delikatniejsze niż zwykłe. Kakao alkalizowane ma wyrazistszy smak i łatwiej tworzy zawiesiny z wodą.
Najważniejsze zalety tego rodzaju kakao to:
Do czego używane jest alkalizowane kakao?
To najpopularniejszy składnik używany w cukierniach, ale i do domowych wypieków. Kakao alkalizowane nadaje im intensywny, czekoladowy smak i barwę, a ponieważ złagodzona jest w nim goryczka, wcale nie trzeba zwiększać ilości dodawanego cukru. To dobra wiadomość dla łasuchów dbających o linię!
Kakao alkalizowane – jak je stosować?
Kakao w proszku posłużyć może do przygotowania ciepłego napoju z mlekiem, a także z jego zamiennikami. Wsyp 1–2 łyżeczki do kubka, a następnie wymieszaj je z niewielką ilością gorącego płynu i dolej resztę.
Dosłodzić możesz cukrem, miodem lub syropem z agawy. Niezastąpione jest do ciast i babeczek. Łagodny smak kakao alkalizowanego sprawia, że świetne będzie jako dodatek do koktajli i zdrowych batonów.
Świetny wybór dla osób aktywnych i dbających o dietę
Dzięki obniżonej zawartości tłuszczu kakao alkalizowane doskonale wpisuje się w potrzeby osób ograniczających kalorie, ale nie chcących rezygnować z intensywnego, czekoladowego smaku. Można je śmiało dodawać do owsianek, jaglanek, smoothie czy fit-ciast – wszędzie tam, gdzie chcesz przemycić coś pysznego, ale lekkiego.
Jak przechowywać, by nie traciło właściwości?
Aby kakao długo zachowało świeżość i aromat, przechowuj je w suchym, chłodnym miejscu, z dala od wilgoci i światła. Najlepiej w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub szklanym słoiku. Dzięki temu nie zbryli się i będzie gotowe zawsze, gdy najdzie Cię ochota na coś czekoladowego – w zdrowszej wersji!
| Wartość energetyczna (kcal) w 100g | 307 |
| Wartość energetyczna (kJ) | 1276 |
| Tłuszcz | 11 g |
| Błonnik | 32 g |
| Białko | 21 g |
| Sól | 0,05 g (wynika z naturalnie występującego sodu) |
| Nazwa łacińska | Theobroma cacao semen pulvis |
| Opis towaru | Idealny dodatek do wypieków, deserów, napojów, lodów czy owsianki. |
| Stosowanie | Z 1/2 litra mleka odlać 1/2 szklanki i rozpuścić w niej 1,5 łyżki kakao, resztę zagotować z 3 łyżkami cukru. Rozpuszczone kakao wlać do gotującego się mleka i mieszać, aż składniki się połączą. |
| Składniki | kakao alkalizowane o obniżonej zawartości tłuszczu, regulator kwasowości: węglany potasu |
| Forma | jednorodne |
| Zastosowanie |
|
| Smak |
|
| Kształt | mielone |
| Podmiot odpowiedzialny | Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków |
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz orzechy. Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Koszty dostawy
 |
Paczkomaty 24/7.... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
 |
ORLEN Paczka.. | 12,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
-50x50.webp) |
DPD Pickup do 2kg - punkt/automat paczkowy | 9,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
.svg){kind=logo} |
Kurier InPost do 4,99kg....... | 15,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
-50x50.webp) |
Kurier DPD - do 30kg......... | 29,99zł | Czas dostawy: 2 dni |
| Kurier Niemcy - 3kg | 30,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Włochy | 125,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Wielka Brytania | 300,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Finlandia (Suomen kuriiri) | 160,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Chorwacja (hrvatski kurir) | 180,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Litwa | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Francja | 116,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Dania (kurer af retter) | 175,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Hiszpania | 165,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Słowacja | 60,00zł | Czas dostawy: 4 dni | |
| Kurier Belgia | 50,00zł | Czas dostawy: 3 dni | |
 |
Odbiór osobisty w siedzibie firmy | 0,00zł | Czas dostawy: 4 dni |
Formy płatności
 |
BLIK |
 |
PayPo |
 |
Apple Pay (Przelewy24) |
 |
Google Pay (Przelewy24) |
 |
Płatność online (Przelewy24, BLIK, Karta) |
 |
Płatność online (PayPal) |
 |
Przedpłata na konto (Przelew tradycyjny) |
 |
Za pobraniem (płatność u kuriera) |
 |
Przy odbiorze osobistym |
